Hai mai provato il seme di lino dorato? Il seme di lino è di lino (Linum usitatissimum) e può essere consumato in grani, farina o olio. E contengono un sacco di fibre, minerali e vitamine, è la più potente fonte di Omega 3. Omega solo 3 benefici, per esempio, sono già molto ampia: Riduce il colesterolo, protegge il cuore e la pelle, previene il cancro, l'infiammazione, la depressione e rilievi i sintomi della sindrome premestruale, stimola la memoria e accelera la guarigione delle tendiniti.
Questo piccolo grano di origine in Asia, sono stati utilizzati sempre più in cucina di tutto il mondo a causa dei grandi benefici che può portare alla salute. E 'un alimento funzionale, o un'aggiunta naturale ha proprietà in grado di prevenire e combattere varie malattie e anche aiutare nella perdita di peso. Se inserito nella nostra alimentazione quotidiana, alimenti funzionali aumentano le difese naturali del corpo lontano le malattie e di contribuire al mantenimento del benessere generale.
proprietà dei semi di lino semi di lino è una buona fonte di fibre, minerali e vitamine ed è il cibo con la più alta concentrazione di Omega 3. Questo acido grasso, trovato anche in verdure a foglia verde scuro come spinaci e salmone, abbassa il colesterolo cattivo contribuendo al funzionamento del cuore e di altri organi.
semi di lino contiene anche una sostanza chiamata lignina, un tipo di ormone che può combattere il cancro al seno e osteoporosi.
Benefici per la salute Con tante buone proprietà per la salute, che il grano avvantaggia il nostro corpo in molti modi. Sotto ogni: aiuti
nella perdita di peso: Secondo il nutrizionista Sabrina Lopes, aiuti lino in perdita di peso in modo semplice, ma molto efficace "lino aiuta nella perdita di peso per essere ricca di fibre. Così, se consumato con altri alimenti, aiuta nella corretta formazione del bolo, lasciando il rilascio di glucosio nel sangue più lentamente, evitando picchi di zucchero nel sangue e l'uso ridotto di insulina, l'ormone che è responsabile per il deposito di grasso. Quando il nostro corpo ha grandi livelli di insulina in circolo, ci sentiamo il bisogno di mangiare più cibi che aumentano rapidamente i livelli di glucosio come pane, biscotti, caramelle e dolci, generando così un possibile processo di aumento di peso ".
Cuore: Essendo una grande fonte di Omega 3, semi di lino riduce il livello di colesterolo cattivo e favorisce l'aumento del colesterolo buono, l'assistenza nella protezione del cuore e riducendo il rischio di malattie cardiovascolari. Diabete
: Secondo alcuni studi, controlli di semi di lino e può anche prevenire il diabete. Questo perché riduce il rilascio di glucosio nel sangue.
Intestino: Perché contiene molte fibre, è combinato con una grande funzionalità intestinale corretta. Le sue fibre migliorano la digestione e promuovono l'equilibrio della flora intestinale. Rinforzo dell'immunità
: Il lino contiene un sottotipo chiamato Omega 3 acido alfa-linolenico (ALA). La ricerca indica che questa sostanza è in grado di combattere l'infiammazione generata dal fumo, l'obesità e l'inattività fisica. Per migliorare il funzionamento dell'intestino, semi di lino previene anche malattie perché aiuta in più rapida espulsione delle tossine. Il suo uso continuato può fornire una maggiore difesa organica e una riduzione del tasso di invecchiamento cellulare.
cancro: semi di lino è il cibo più contiene una sostanza chiamata lignina, un ormone fitoestrogeni che ha legami con il cancro al seno e in grado di combatterlo. Questa somiglianza con gli estrogeni aiuta anche a combattere le malattie ossee come l'osteoporosi, in particolare durante la menopausa, quando il corpo produce meno di questa sostanza.
Utilizzando il lino maggior parte dei nutrizionisti
indicano il consumo di 10g o un cucchiaio al giorno per ottenere la quantità necessaria di omega-3 e acido alfa-linolenico.
pasto di semi di lino:
Ampiamente usato per la preparazione di succhi di frutta, insalate, yogurt e frutta. Il vantaggio di già macinato a venire è che l'assorbimento delle sostanze nutritive è più veloce e più efficiente.
Grani:
può essere utilizzato per pasta, dolci e pane, ma l'ideale per maggior rilascio di sostanze nutritive è che essi sono macinati o frantumati, che può anche essere fatto in un frullatore o anche da masticare.
Olio:
venduti nei supermercati, olio di lino è ricco di omega 3, ma perde le fibre durante la loro preparazione. Può essere utilizzato in insalate e piatti freddi e non dovrebbe mai essere riscaldata o utilizzati per friggere perché perderebbe le sue proprietà.
Supplementi: l'olio di semi di lino
è venduto anche in farmacia o la gestione comune, si tratta con la necessaria quantità di Omega 3 richiesto e può essere una buona opzione per coloro che non hanno il tempo per programmare un menu con il grano. Il nutrizionista Sabrina Lopes avverte che questa forma di consumo dovrebbe essere raccomandato da un professionista che vi assisterà nel corretto dosaggio per il vostro corpo.