Una dieta sana durante la gravidanza è fondamentale per mantenere la salute della donna per il buon sviluppo del bambino. Pertanto, oltre a dare la preferenza a cibi nutrienti e un menu bilanciato con vitamine, minerali, carboidrati, grassi e proteine sane, la futura mamma dovrebbe anche essere consapevole degli alimenti che possono causare problemi.
L'elenco degli alimenti proibiti in gravidanza deve essere indicato dall'ostetrico e può variare da donna a donna, ma ci sono alcune opzioni che dovrebbero essere interrotte dalle donne in gravidanza in generale. Conosci adesso 6 cibi dovrebbero essere evitati durante la gravidanza.
1 - Carne scarsamente cotta
Non mangiare mai carne non ben cotta. Carne cruda o rossa o bianca o rossa, in particolare maiale e montone, possono contenere microrganismi della toxoplasmosi.
La toxoplasmosi può essere trasmessa congenitamente, cioè dalla madre al feto. Gli effetti della malattia per un bambino nell'utero variano a seconda del periodo di gravidanza in cui è iniziata l'infezione, ma possono portare a danni cerebrali e cecità nel feto. L'aborto spontaneo è un'altra complicazione della toxoplasmosi in gravidanza.
2 - Uova crude
Gratta le uova crude delle uova, possono essere fonte di batteri che danneggiano la madre e il bambino. Gli alimenti come le salse a base di uova crude o poco cotte e la maionese fatta in casa dovrebbero essere tenuti fuori dal cibo della donna incinta. L'ideale è cucinarli fino a quando il tuorlo e il bianco sono fermi per evitare la contaminazione da salmonella.
3 - Latte e formaggio non pastorizzato
La pastorizzazione è un processo che rende il latte viene riscaldato ad una temperatura che uccide i microrganismi quelli possono essere dannosi per la salute, senza modificare le caratteristiche del mangime. Quindi, prima di consumare latte e formaggi, assicurarsi che siano pastorizzati.
Un altro consiglio è quello di evitare formaggi importati da pasta molle, come: brie, camembert, roquefort, gorgonzola, formaggio bianco e formaggio fresco, a meno che non siano fatti con latte pastorizzato.
4 - Pesce e molluschi
La maggior parte degli alimenti marini come certi pesci e molluschi sono sicuri da mangiare durante la gravidanza, purché ben cotti. Questa raccomandazione è stata formulata perché cruda, può essere contaminata da batteri e virus che causano intossicazione alimentare. Should I pesci di acque profonde, come il tonno e il salmone, dovrebbero essere evitati perché contengono alti livelli di mercurio, una sostanza dannosa per il sistema nervoso e lo sviluppo cerebrale del feto.
Alcuni tipi di pesce utilizzati nel sushi dovrebbero essere evitati a causa della grande quantità di mercurio. Il tonno in scatola nella versione light di solito ha una quantità inferiore di mercurio rispetto ad altri tonni, ma dovrebbe essere consumato con moderazione.
5 - Caffeina
La caffeina si trova naturalmente nel caffè, nel tè, nelle bevande alla cola, nel cioccolato e in alcuni farmaci. Anche se la maggior parte degli studi dimostrano che il consumo di caffeina durante la gravidanza non è legato alla malformazioni e anomalie del feto, ci sono altri che dimostrano che può essere correlato ad aborto spontaneo durante il primo trimestre di gravidanza, parto prematuro, basso peso alla nascita e sintomi di astinenza nei neonati.
Aumenta anche la produzione di ormoni dello stress, causando la compressione dei vasi sanguigni uterini, che possono ridurre temporaneamente la quantità di ossigeno inviata al feto. Pertanto, è più sicuro evitare la caffeina fino alla nascita del bambino.
6 - Dolcificanti artificiali