Se hai un ingrediente che fa parte della maggior parte dei dolci che i brasiliani amano, questo è latte condensato. Con il suo sapore irresistibile, entra nella preparazione di sciroppi, ripieni, brigadeiros, mousse e innumerevoli altri dessert.
La versatilità è così grande che oggi non abbiamo portato una o due piccole prescrizioni da controllare. Ci sono oltre 60 opzioni per leccarsi le labbra e far correre le "formiche" in cucina. Questo è tutto! È giunto il momento di preparare il tuo latte condensato - o imparare a fare molte meraviglie con esso. Controlla qui sotto!
Ricette casalinghe al latte condensato
1. Latte condensato tradizionale: Sapevi che usando solo tre ingredienti è possibile preparare il latte condensato? Prende latte intero, zucchero cristallino e bicarbonato di sodio. È il bicarbonato che dà il colore del latte condensato, oltre ad aiutare nello spessore.
2. Latte condensato cotto: hai mai messo una lattina di latte condensato all'interno di una pentola a pressione? Ecco come si fa una sorta di dolce, cremoso e pieno di sapore. È importante seguire correttamente i passaggi per riuscire nel risultato finale.
3. Latte condensato nel microonde: se il tuo tempo è breve e la dolce volontà è ottima, vale la pena avere la comodità del microonde. Il consiglio è di utilizzare ogni volta una mezza lattina di latte condensato, sempre in un grande materiale refrattario per evitare la sporcizia all'interno dell'apparecchio.
4. Latte condensato Blender: Sapevi che puoi produrre latte condensato senza bisogno di un forno o di una stufa? Questa opzione qui prende solo tre ingredienti: latte in polvere, cristallo o zucchero raffinato e acqua bollente. Basta battere tutto nel frullatore e lasciare in frigorifero fino a quando non è consistente.
5. Latte condensato vegano con 2 ingredienti: questa ricetta richiede più pazienza degli ingredienti, ma è un'ottima scelta per chiunque eviti i prodotti animali. Hai bisogno solo di zucchero demerara e latte vegetale, che può essere anacardi, latte di cocco o un altro di vostra scelta.
6. Latte di mandorle vegano condensato: anche se ci vuole un po 'di lavoro, è possibile preparare la tua versione di latte condensato vegano a casa. L'elenco degli ingredienti comprende mandorle crude e non salate, acqua filtrata, latte di mandorle, zucchero demerara e bicarbonato di sodio.
Torte con latte condensato
7. Torta al latte condensato Blender: questa torta merita sicuramente uno spazio nel tuo ricettario. È ideale per uno spuntino pomeridiano, accompagnato da un tè o un caffè. E puoi persino aumentare con gli sciroppi e i ripieni che preferisci, poiché il gusto corrisponde a tutto.
8. cocco torta con latte condensato: sai quelle torte che sono deliziosi da mangiare quando sono caldi, ma ottenere ancora di più quando sono congelati? Questo è uno di loro La copertura del latte condensato, del cocco grattugiato e del latte deve innamorarsi.
9. Mousse al latte di torta Nest: non c'è da meravigliarsi se le ricette con Milk Nest hanno così tanto successo. Sono davvero un piacere! Questo biscotto è ottimo per tutte le occasioni e presenta un'incredibile mousse, fatta con panna fresca, latte condensato, latte in polvere e foglie di gelatina.
10. Torta al limone con farcitura di latte condensato: torta dolce e veloce da preparare. Come non amare? L'impasto della torta è basilare, mentre la guarnizione è veloce da preparare. Ed è ancora possibile fare la stessa ricetta con un altro sapore, sostituendo il limone con l'arancia o il gossip.
11. Torta farcita con latte condensato e Oreo: ricetta come amiamo, con torta farcita e molto bagnata. La chiave è di inumidire la torta con una miscela di 240 ml di acqua filtrata, 1 cucchiaio di estratto di vaniglia e 3 cucchiai di latte condensato.
12. Torta al cioccolato con copertura di latte cremoso Nest: prepara il bavaglino, perché questa torta qui è davvero salivare. La copertina è quel dolce beeeeeem, una delizia. La ricetta è fatta a strati, alternando l'impasto con porzioni di cioccolato al latte tritato. Assolutamente da vedere!
Pasticci di latte condensato
13. Crostata di latte condensato: il solo ripieno di questa crostata è il latte condensato, che viene servito all'interno di una pasta frolla. La chiave è cuocere in forno preriscaldato fino a doratura, e sformare quando è freddo.
14. Milk Pie Nest con Nutella: dai registi di "Milk Nest with Nutella", arriva il successo che è la torta con i due ingredienti insieme. La torta impiega 20 minuti per prepararsi e altre 3 ore in frigorifero. Rendi 8 pezzi.
15. Torta cremosa alla fragola con latte condensato: dove sono gli appassionati di abbinare le fragole al latte condensato? Il gusto del frutto è perfetto con i dolci, ancor più in quella torta cremosa. Il ripieno è aspro nella misura giusta, lo sai?
16. Latte condensato e torta alle fragole: stai cercando una ricetta pratica e gustosa per un dessert speciale? Trovato! La base della torta è preparata con cialda schiacciata e burro fuso. La crema è latte condensato, uova, panna acida, gelatina e fragole. Vale la pena mettere sopra la panna montata per aumentare.
17. Bis Pie con latte condensato: il primo passo per fare questa torta è portare la lattina di latte condensato alla pentola a pressione. Questo dolce deve essere mescolato con panna e Bis tritato. È una gioia.
18. Torta di banana farofa con latte condensato: sei banane che passano quasi dal punto della tua casa? Possono far parte di una deliziosa torta! Oltre a essere facile da preparare, contiene ingredienti che di solito hai già a casa, come zucchero, farina e burro.
19. Torta di ricotta con marmellata di albicocche: se non l'hai provata, devi dare una prova al doppio latte condensato + ricotta. Viene da un altro mondo e diventa dolce nel punto esatto. Questa torta prende una salsa di gelatina di albicocche, ma puoi scegliere un altro sapore che ti piace più come fragola, arancia o mela.
20. Torta 4 latte: latte in polvere, latte di cocco, panna acida e latte condensato. Questi sono i quattro latti che danno il nome alla ricetta. Il fondo della torta è fatto con un biscotto di pepita di cioccolato tritato - può essere Oreo, Negresco o qualunque cosa tu abbia a casa.
Dolci con latte condensato
21. Brigadiere originale: Nulla ha un sapore migliore di un buon generale di brigata. Qui, l'idea è quella di fare la tradizionale pasta di latte condensato e cioccolato, farcita con una combinazione di zucchero raffinato, acqua, tuorli d'uovo, farina di grano e burro. Una festa con un tocco speciale.
22. Brigata gastronomica: aggiorna gli ingredienti e goditi le delizie di un brigadeiro gourmet. Scegli buone marche di latte condensato e cioccolato per avere un risultato superiore. È anche possibile fare il brigadeiro bianco, sostituendo il cioccolato fondente con il bianco.
23. Brigadiere di churros: la trama di un buon brigadeiro dall'inconfondibile sapore di un churros. Come non spaventare per questa coppia? Il churros brigadeiro è facile da realizzare e sarà un successo con la famiglia e gli amici. Scommetti!
24. Brigadeiro de paçoca: Ti piacciono le noccioline? Ti piacciono le gustose caramelle? Quindi preparati ad innamorarti di questa piccola ricetta qui! La massa del brigadeiro è fatta con latte condensato, sughero tipo paçoca e burro. Ci vuole solo un po 'di pazienza per chiarire il punto. Brig 25. Brigadiere della Nutella: con soli cinque ingredienti, prepari questo brigadiere che promette di prendere il cuore. Il segreto è cuocere a fuoco basso e aggiungere gradualmente i cucchiaini di Nutella. Questa ricetta produce 30 brigadeiros roladinhos.
26. Bacio tradizionale: latte condensato, cocco grattugiato, burro, zucchero cristallino e chiodi di garofano da decorare. Questo è tutto ciò che serve per rendere questa torta di compleanno così popolare. Vale anche la pena riempire i baci con brigadeiro o ananas dolce.
27. Casadinho: nei matrimoni, questo è un tesoro che simboleggia l'unità. E che dolce unione è, non è vero? Brigadiere in bianco e nero di brigata insieme. A chi piace? Scopri tutti i passaggi della ricetta e sorprenditi con facilità!
28. Anacardi: cuocere tutti gli ingredienti, lasciare raffreddare la pasta e avvolgere nella forma di anacardi. Sì, questo è fondamentalmente il processo per fare piccola cajolita! Quindi basta cospargere con noccioline e caramelle senza zucchero!
29. Milk milk Nest: che ne dici di una caramella che non sembra così dolce? Questo è! Il latte in polvere rompe un po 'della dolcezza del latte condensato, lasciando questo delizioso dessert alla giusta misura. Per farlo bene, usa anche lo zucchero a velo.
30. Standing Critter: due in una ricetta! Puoi preparare il brigadeiro alla fragola a punto fermo, arricciare o utilizzare come ripieno di torte e torte! La versatilità in cucina è buona, no?
Budini al latte condensato
31. Budino al latte condensato tradizionale: il budino al latte condensato è una di quelle ricette che ha tutto a che fare con dessert di famiglia, fine settimana, full house. E questa opzione qui è infallibile. Suggerimento: più bassa è la temperatura del forno, più leggero e più cremoso è il budino.
32. Budino al latte condensato ripiene: alcune persone amano un budino più liscio, ma questo pieno di buchi è anche una tentazione. Dopotutto, il budino va bene comunque! Qui, l'elenco degli ingredienti ha un tocco speciale: un cucchiaio di estratto di vaniglia. Provalo!
33. Budino al latte Nido con sciroppo di Nutella: che ne dici di fare un budino che non ha nemmeno bisogno di essere cotto? Un modo, una ciotola e un frullatore, più l'elenco degli ingredienti, è sufficiente. E non solo: il sugo di Nutella che copre il budino va tutto bene!
34. Budino di tapioca con latte condensato e cocco: questo budino è fatto con tapioca granulosa, diversa da quella preparata nella padella, sai? La ricetta porta ancora latte condensato e latte di cocco, oltre a un delizioso sciroppo di frutto della passione.
35. Budino al cioccolato: zucchero cristallino, acqua, uova, polvere di cioccolato, latte condensato, latte e panna. Con gli ingredienti che solitamente hai a casa è possibile fare questo dolce cioccolatino, cremoso e irresistibile!
36. Budino Maria Mole: dessert che si scioglie in bocca, piccolo piatto sporco e non è necessario andare al fuoco. A chi piace? La chiave è usare un pacchetto di polvere per la melia sciolta in acqua calda. Lo sciroppo di zucchero è il tocco finale.
37. Pudding al frutto della passione: chiunque ami il dessert con il gusto della frutta si spaventerà a questa opzione. Il budino, che produce otto porzioni individuali o uno grande, è fatto con una lattina di latte condensato e una tazza di succo di frutto della passione. La decorazione con i semi ha un fascino.
Mousse con latte condensato
38. Mousse di latte condensato: un dolce molto dolce è quello che vuoi ora? Quindi gioca! Con due lattine di latte condensato, panna acida, acqua e gelatina incolore si prepara una mousse veloce e piena di sapore.
39. Mousse al cioccolato: questa ricetta è per quelle persone che non capiscono nulla sulla cucina. Ti sei identificato? Sappi che il massimo che dovrai fare questa mousse al cioccolato è usare il microonde. Bora? . 40. Mousse al latte di nido: vapt ricetta vupt per quei giorni in cui non c'è molto tempo. Hai solo bisogno di battere tutti gli ingredienti nel frullatore e poi lasciare in frigorifero per almeno un'ora. Tentazione sotto forma di dessert.
41. Mousse al tartufo sul piatto: il tocco diverso di questa mousse è dovuto al succo di limone e al tocco al tartufo, che è fatto con cioccolato e panna tritati. Ottima opzione per un fine settimana o una festa.
42. Mousse al limone: oltre a essere facile e veloce, questo dessert è economico. Come non amare? La cosa bella è che puoi innovare al momento del servizio, puoi inventare altri sapori di sciroppo o persino caprichar nella decorazione.
43. Mousse al frutto della passione: pensò alla semplicità, pensò a una buona spuma al frutto della passione. Realizzato con pochi ingredienti, la ricetta è facile e perfetta per uccidere il desiderio di mangiare dolci.
44. Mousse di fragole: se la mousse alla fragola è già un piacere, immagina questa versione che ha ancora un tocco speciale di cioccolato? Un'opzione pratica per un pranzo dolce tra amici o famiglia.
Pentole con latte condensato
45. Pavé di fragole: è pavé o "pacumê"? Impossibile resistere allo scherzo - o questa dolcezza. Pera di fragole con biscotto di champagne, panna acida condensata, tuorli e panna montata. Abbiamo già l'acquolina in bocca!
46. Pavé semplice: il pavé è un dessert composto da gustosi strati. Qui, la crema di base è fatta con latte condensato, dal momento che la copertura è preparata con panna acida, albume e zucchero. La bellezza è nella semplicità.
47. Pavé de paçoca: brigadeiro de paçoca, crema di cioccolato, paçoca, cracker di mais e panna montata. Tutto questo servito a strati all'interno di una pentola. Puoi desiderarlo ORA? Controlla il modo di preparare e divertiti.
48. Latte e cioccolato bianco: se la tua idea è quella di fare un dolce per più persone, questa è la proposta perfetta. Per non parlare, naturalmente, della combinazione irresistibile che è cioccolato bianco con il nero. Ci saliviamo solo pensando!
49. Pavé de Oreo: inventiamo al momento della cottura? Andiamo! Che ne dici di scambiare i biscotti tradizionali del pavé per Oreo Picadinho? È molto dolce, molto croccante, molto buono.
50. Pavé de Kinder Bueno: senza mistero! La procedura qui è di panare gli strati cremosi con cioccolato tritato. E prova a sperimentare con altri cioccolatini o biscotti a tua scelta, creando un piatto unico! . 51. sogno valzer: crema bianca, crema nera, bonbon tritato e guarnizione cremosa. Entra, Waltz Dream! Anche se lascia molti piatti per la tua cucina, questa ricetta è una che tutti ameranno e ripeteranno.
Varie ricette con latte condensato
52. Biscotto al latte condensato: che ne dici di un biscotto delizioso per accompagnare un caffè e leggere un libro? Questa meraviglia è fatta con solo tre ingredienti: latte condensato, burro e amica di mais. Più semplice, impossibile! . 53. Ciambelle al latte condensato: queste ciambelle si sciolgono in bocca e hanno un sapore unico. L'elenco degli ingredienti comprende latte condensato, uova, burro, succo di limone, lievito in polvere, sale e farina di frumento. L'arredamento è fatto con cioccolato bianco, tintura rosa e pasticceria. . 54. Cocco cremoso con latte condensato: per mangiare da un cucchiaio o da utilizzare come ripieno per dolci, questo cocco è cremoso e irresistibile. È possibile produrre sia cocco in scaglie che cocco grattugiato - entrambe le versioni sono deliziose.
55. Taglio del latte dolce: hai mai provato a preparare la tua canna da zucchero a casa? È troppo facile: misto, cotto, refrigerato e fatto! La parte più complicata è l'attesa: la rapadura può richiedere fino a 12 ore per rimanere ferma. . 56. Sformato di latte condensato e arancia: il flan è fondamentalmente un budino, un dolce tutto lavorato nella cremosità. Questo ha un tocco di succo d'arancia che fa la differenza. Stai per sbavare o andare in cucina?
57. Ciambelle ripiene di latte condensato: questa ricetta non è la più veloce e semplice, ma ripaga ogni minuto trascorso in cucina. Il ripieno suggerito è latte condensato, ma può essere brigadiere, dulce de leche, gelatina ... Hmmmm!
58. Biscotto al cioccolato al latte condensato: preparato per la perdizione? Latte condensato cremoso, ganache e paçoca sono i protagonisti di questo biscotto che non ha nemmeno bisogno di essere cotto. La praticità ti vincerà, ne siamo certi. . 59. Torta al latte condensata: chi ha detto che la torta deve essere salata? Per preparare questo spuntino è necessario utilizzare un tortino. Il latte condensato cuoce e diventa ancora più irresistibile - se è possibile ...
60. Fudge al latte condensato: un dolce fondente è il tipo di dessert che piace a tutti, specialmente alla tasca. Sì! È economico da preparare e ancora più piacevole da mangiare. Prova a cospargere con ciliegie e foglie di menta per un tocco speciale.
61. Pane al latte condensato: conosci quelle ricette che danno un cuore caldo? Questo è uno di quelli! Il pane al latte condensato con cocco lascia un profumo meraviglioso attraverso la casa, oltre ad essere molto, molto gustoso.
62. Salsicce al latte condensato: per avere ragione su questo biscotto, il consiglio è di usare il burro a temperatura ambiente. Potrebbe non sembrare, ma interferisce con il risultato finale! Questa ricetta è molto magra e croccante.
Sei pazzo di caramelle? Quindi assicurati di dare un'occhiata a queste deliziose ricette!