Le insalate sono fondamentali nella dieta di chiunque si preoccupi per la loro salute. Ma questo non è niente di nuovo. Tuttavia, ti starai chiedendo: qual è il vantaggio di metterlo in un barattolo di vetro o no ?!
Ma puoi essere sicuro: non mancano buone ragioni per aderire a questa "tendenza"! Dopotutto, non ti sembra una buona idea avere un'insalata nel tuo lavoro (per pranzo) o per il tuo college o università?
L'insalata nel barattolo di vetro è diversa, cioè è un modo innovativo di mangiare l'insalata, che può motivarti a mangiare più verdure, aiutandoti nella ricerca di una dieta più equilibrata e sana.
È ancora meglio sapere che, all'interno di questo tipo di bottiglia, l'insalata rimarrà fresca e sarà priva di componenti dannosi! Oltre a questi vantaggi, optare per il vaso di vetro invece dei contenitori di plastica porta numerosi altri vantaggi. Scoprilo:
- Puoi prepararlo in anticipo e conservarlo nel frigorifero, poiché l'insalata nella teiera dura circa una settimana;
- Il vetro è privo di BPA (o bisfenolo-A), un composto utilizzato nella produzione di materie plastiche e resine, che è dannoso per la salute;
- Il barattolo di vetro può essere chiuso ermeticamente e, con questo, non c'è pericolo che la salsa di sale si disperda;
- Il barattolo di vetro mantiene le foglie più fredde;
- Il vaso di vetro è riutilizzabile.
Come preparare l'insalata in una pentola di vetro
Carol Morais, una nutrizionista funzionale e autrice del libro Summer for a Whole Life Project, raccomanda di tenere il cibo sempre in vetro perché è un materiale che non contiene tossine, come è il caso di plastica - che spesso ha BPA.
Di seguito, Carol spiega come assemblare un'insalata nella pentola di vetro ben arrotondata:
- Inizia con la salsa.
- Quindi mettere le verdure che sono più pesanti e possono venire a contatto con la salsa (ad esempio ceci, fagioli, cetrioli).
- Mettere le verdure che non possono essere in contatto con la salsa (ad esempio, pomodoro, piselli, mais, ecc.).
- Disporre foglie verdi come rucola, lattuga, basilico, ecc.
- Disporre gli ingredienti leggermente tagliati in piccoli pezzi, ad esempio cubetti di frutta.
- Infine, aggiungi piccoli grani e semi, come semi di lino, sesamo, chia, quinoa, mandorle arrotolate, ecc.
Nel video qui sotto, Naiara Silva dà anche consigli per fare un'insalata nel barattolo di vetro. Vale la pena di guardare:
8 consigli per mettere l'insalata nella pentola
Linee guida importanti per chi vuole unire le insalate nella pentola di vetro sono:
- Mettere sempre l'insalata nella pentola di vetro. Cioè: dimentica il vaso di plastica (che spesso contiene BPA).
- Optare per vasetti di vetro a bocca larga, che sono molto più facili da riempire.
- Goditi la domenica sera per preparare insalate ogni giorno della settimana.
- Quando si preparano le insalate, assemblare "passaggi" con gli ingredienti e poi posizionare ciascuno all'interno di ogni pentola. (Ad esempio, lascia tutte le foglie di lattuga già lavate in una ciotola, tutti i cetrioli già tagliati ecc., Quindi distribuisci un po 'in ogni pentola).
- Non dimenticare che la salsa deve essere sempre messa prima.
- Lavare accuratamente tutti gli ingredienti prima di metterli nella pentola. Per le foglie, lavare e asciugare accuratamente.
- Preferisci i pomodorini al posto dei tradizionali pomodori a pezzetti (dato che durante il taglio rilascia molta acqua).
- Variare quando possibile il montaggio dell'insalata in modo da non ammalarsi.
Ricette e salse per mettere l'insalata nella pentola
1. Vinaigrette al limone
Ingredienti
- Succo di 1 limone grande
- ½ tazza di olio d'oliva
- 4 spicchi d'aglio, tritato
- Sale marino q
- Pepe nero (piccolo)
Come preparare: mescolare tutti gli ingredienti e il gioco è fatto! Se necessario, aggiungere un po 'd'acqua filtrata.
2. mela salsa di aceto Ingredienti
- ½ tazza di aceto di sidro di mele
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva origano a piacere
Sale qb Preparazione: mescolare tutti gli ingredienti e voilà!
3. Insalata con fagioli bianchi Ingredienti
- fagioli Lattuga Rucola
- bianchi
- Broccolo Carota Barbabietola
- Mais Olio Aceto
Sale Preparazione: fare una salsa con aceto, olio d'oliva e il sale e il luogo nel primo strato . Quindi posizionare i fagioli bianchi cotti. Successivamente, broccoli, carote, barbabietole e mais. Infine, disponi le foglie di rucola e lattuga. 4.
classici ingredienti insalata
- Cherry Tomato mozzarella di Bufula Ulivi
- rucola lattuga limone
Sale Preparazione: limone mix di sale e mettere il fondo piatto, avviando il primo strato. Metti la Mozzarela di Bufula, poi i pomodorini e le olive. Finalmente lattuga e rucola.
Ti sono piaciuti i suggerimenti? Preparando le tue insalate nel barattolo di vetro non avrai più "scuse" per dire che non hai il tempo di prepararle per tutta la settimana! Sono superpractic e gustosi!