Uno dei modi migliori per evitare lo spreco di cibo è congelare il cibo che non sarà usato in breve tempo. Il resto del succo che nessuno sta per bere e quel pezzo di formaggio che è nel frigorifero, così come altri cibi che non possiamo mai immaginare, possono andare in freezer o nel freezer e vengono riutilizzati in seguito. Affinché ciò avvenga in modo efficiente, dobbiamo prestare attenzione alla modalità di conservazione di questi alimenti surgelati. Con questo in mente, abbiamo selezionato un elenco di alimenti e suggerimenti che possono aiutarti a sfruttare ciò che sta dando zuppa nel frigorifero. Dai un'occhiata. 9 bevande e cibi che possono essere congelati
La maggior parte delle persone evita il congelamento
alcuni tipi di liquidi
, ma alcune bevande come vino, latte e succo di agrumi possono essere conservati nel congelatoresenza problemi. L'ideale per il latte è che sia congelato in un bicchiere chiuso o in una bottiglia di plastica, evitando che il contenitore si riempia troppo per evitare un'esplosione dovuta allo shock termico. Già per vino e succo, è meglio congelarli sotto forma di ghiaccio, togliere i cubetti e avvolgerli in un foglio di alluminio in modo che non assuma il sapore di altri cibi. Il suggerimento è che i cubetti vengano usati nelle ricette, poiché il sapore di queste bevande può cambiare dopo il congelamento.
Oltre alle bevande, è anche possibile congelare le uova. Basta mescolare il limpido e il tuorlo e metterlo in un pacchetto sottovuoto. Il consiglio è di inserire un tag che specifichi la quantità di uova e la data di congelamento.
L'adozione di bustine sottovuoto può essere utile anche se si congelano pane, formaggio, zenzero, verdure e verdure. Per tutti questi alimenti, è sufficiente metterli nella confezione e portarli nel congelatore o nel congelatore.
Nel caso del formaggio, quelli gialli, come il piatto e la mozzarella, sono le migliori opzioni per essere congelati.
Già per le verdure cotte, il suggerimento è di metterle nella busta, e poi prima di portarle in freezer, lasciarle capovolte in un contenitore con acqua e cubetti di ghiaccio per cinque minuti affinché il vapore esca. . In questo modo, è possibile preservare il sapore di questi alimenti.
È importante ricordare che il cibo non deve rimanere congelato per più di tre mesi. Inoltre, è importante che l'imballaggio sia etichettato con il nome del prodotto e la quantità di
alimenti surgelati
. Seguendo tali consigli, evitiamo gli sprechi e continuiamo a gustare cibi gustosi più a lungo.