Non sorprende che la tapioca sia un ingrediente straordinario e molto versatile. È possibile andare ben oltre il tradizionale modo di preparazione, dedicarsi a diverse ricette dolci e salate e lasciare il suo menu più vario in ogni pasto della giornata.
Derivato dalla manioca, questo carboidrati facilmente assorbito un colpo a servire come un alleato nella perdita di peso e il guadagno muscolare, oltre ad essere un buon sostituto farina di frumento per coloro che non possono consumare di essere allergici o intolleranti glutine.
Se ami la tapioca, ma sei stanco di mangiarlo nel modo usuale, il consiglio è di applicarlo nei preparati per dolci. Uno ha bisogno solo di attenzione, perché, in alcuni casi, la tapioca utilizzata non è la gomma tradizionale, ma quella granulata.
Scopri 12 ricette di torte di tapioca, tra cui versioni cremose, ghiacciate, coperte e salate, per testare e innamorarsi.
1. Semplice torta di tapioca: come in una torta tradizionale, uova, latte, lievito, zucchero e burro fanno parte della miscela. Al posto della farina di frumento, la farina di tapioca granulata (che non è la stessa che producevamo tapioca ogni giorno). Il risultato è una bella torta, succosa e facile da fare.
2. Torta cremosa di tapioca: sebbene contenga più stadi, è molto veloce e quindi la torta è anche semplice da preparare. Il segreto della cremosità di questa ricetta è di idratare la gomma di tapioca in abbondante latte di cocco e latte di cocco. Vale la pena provare!
3. Torta di tapioca con latte condensato: per coloro che non possono resistere a una torta soffice e soffice, questa è una buona richiesta. La tapioca granulata viene idratata con il latte di cocco, viene prodotta una miscela di torta comune e vengono aggiunti i bastoncini montati nella neve per garantire la dolcezza della ricetta. Facile e irresistibile.
4. Torta di tapioca con cocco: se c'è qualcosa che si combina con tapioca, questa cosa è la noce di cocco. In questa ricetta, l'impasto di tapioca ottiene un tocco ancora più speciale con un rivestimento di cocco bruciato. Il trucco è quello di mettere la noce di cocco grattugiata sull'impasto, prima che la torta vada al forno, quindi doratura, lasciando l'aspetto della ricetta da far venire l'acquolina in bocca.
5. tapioca torta Bahia: base di cocco naturale e tapioca floccato secca, questa torta è diverso non solo perché questi ingredienti, ma anche non contenere la fase di idratazione di tapioca, che facilita il processo. Inoltre, la ricetta porta alla pasta in neve per ottenere un aspetto più morbido. Non smetterai di provare, giusto?
6. Torta di tapioca sana: questa ricetta, come dice il nome, è un'opzione per coloro che cercano qualcosa di meno calorico. Gli ingredienti sono di origine vegetale, non contengono glutine e senza lattosio, e lo zucchero è stato sostituito con dolcificante. Segui semplicemente i semplici passaggi e divertiti!
7. Torta cremosa di tapioca ghiacciata: unendo praticità e freschezza, questa torta di tapioca ghiacciata è super facile da preparare e molto gustosa! Basta mescolare tutti gli ingredienti, lasciare riposare per 1 ora e sformare. Un ottimo dessert per i giorni più caldi con la famiglia o gli amici.
8. Torta di tapioca ghiacciata con cocco: un'altra versione ghiacciata della torta di tapioca si distingue come sorprendentemente umida e cremosa. Ci vuole latte di cocco fatto in casa, latte intero, cocco fresco grattugiato e latte condensato, oltre naturalmente alla tapioca stessa.
9. Torta Tapioca ghiacciata con un tocco di vaniglia: proprio come nelle ricette precedenti, questa torta ha una modalità di preparazione molto semplice, basta mescolare gli ingredienti secchi separatamente dai liquidi, incorporare le due parti delicatamente e conservare in frigorifero per 3 ore . Il tocco speciale è dovuto alla vaniglia nell'impasto e al latte condensato gettato sulla torta al momento di servire.
10. Torta senza glutine di tapioca senza glutine e lattosio: trovare ricette facili e gustose che non contengano glutine e lattosio è un po 'complicato e quindi ecco un'idea.
Nella pastella della torta si fa tapioca granulata e latte di cocco fatto in casa, mescolato con uno sciroppo di vino bianco con zucchero demerara. Dopo aver refrigerato, il proprietario della ricetta aggiunge ancora uno sciroppo di fragole, vale la pena provarlo!
11. marrone torta di zucchero, tapioca e marrone: ecco un ricetta della torta di tapioca sviluppata che promette di avere il gusto infanzia e essere in buona salute, allo stesso tempo. Unendo il sapore di cannella, chiodi di garofano, finocchio e anacardi rende la torta speciale. Infine, il gusto dolce è dovuto alla rapadura e quindi goditi questo delizioso!
12. Tortino di tapioca salato senza glutine e senza lattosio: infine, un'opzione salata. La ricetta, proprio come le altre, è molto semplice da realizzare e sembra un po 'ma fatta con sale. Ha anche un tocco di finocchio ed è una buona scelta per chi soffre di allergie e intolleranti.
Come puoi vedere, preparare una torta di tapioca è molto semplice e non hai più scuse per restare da solo nella padella tapioca! ;)