Il mais è un ingrediente versatile in cucina, che può essere consumato puro cotto o arrostito o utilizzato anche nelle ricette sia per piatti salati che per piatti dolci.
Inoltre, è un alimento sano e molto nutriente e il suo consumo aiuta ad eliminare le tossine dal corpo.
Un modo facile e gustoso di usarlo è nella preparazione di creme o brodi di mais, che possono essere consumati puri, come piatto principale o come accompagnamento a spuntini e pasti.
Scopri alcune ricette varie, dalle più semplici e classiche alle più elaborate, con suggerimenti anche per coloro che hanno qualche tipo di restrizione alimentare e godono di una crema di mais piena di sapore e cremosità.
Ricette semplici
1. Crema di mais di base: ricetta cremosa con un sacco di sapore, soprattutto per avere vari condimenti. Ideale per chi desidera una cena leggera e un po 'di preparazione.
2. Crema di mais facile: semplice e veloce da fare, basta colpire il frullatore e portare al fuoco fino a quando denso. Non mancherà di provare, giusto?
3. Crema di mais con panna acida: questa versione ha la preparazione un po 'più elaborata e lunga, ma un risultato che vale la pena. Oltre a una trama incredibile, questa crema prende ancora interi chicchi di mais per completare l'esperienza di questo piatto.
4. Corn crema vapt vupt: molto facile e veloce da preparare, questa ricetta prende il sapore speciale di porro e prezzemolo. Inoltre, la crema viene servita con pancetta spruzzata, che dà un tocco diverso al piatto.
5. Crema di mais con brodo vegetale: semplice da preparare, questa crema di mais può essere servita come contorno o come piatto principale con pane e pane tostato. Il brodo vegetale dona quel tocco speciale al gusto e la farina di grano sciolta nell'acqua ha un'incredibile cremosità!
6. Crema di mais grossolana: questa ricetta, come dice il nome, è un po 'più consistente, grazie all'aggiunta della crema fino alla fine. Ma la facilità di preparazione è ancora valida!
7. Crema di mais bianco: Il principale differenziale di questa ricetta è che utilizza grano in grani, non battuto, come in una crema bianca con mais. Inoltre, la ricetta richiede origano, rendendo il sapore ancora più speciale. Incremento Ricette aumentate
8. Crema di mais con formaggio: una ricetta cremosa e più consistente che richiede parmigiano grattugiato nella preparazione. Nella lista degli ingredienti abbiamo anche l'aglio e la noce moscata che completano il sapore.
9. Crema di cipolla di mais: fatta con cubetti di cipolla, marrone dorato in olio d'oliva, questa crema di mais è un gustoso, versatile accompagnamento che è pronto in soli 10 minuti!
10. Crema di mais con funghi: questa versione ha un sapore diverso, in quanto la ricetta prende curry e rosmarino, oltre ai funghi bianchi affettati.
11. Crema di mais indiano: questa crema di mais ha la consistenza di una pasta e trasporta diversi tipi di pepe, zafferano, coriandolo, tra gli altri condimenti. Ideale per essere servito con qualche tipo di pane!
12. Crema di mais al forno: simile a un soufflé, questa ricetta prende luce sulla neve ed è pronta in soli 30 minuti nel forno. Impossibile resistere!
Ricette restrittive
13. Crema leggera di mais: semplice da preparare, questa opzione richiede solo mais, latte scremato, farina d'avena, sale e pepe nero.
14. Crema di mais vegan con farina d'avena: la principale differenza di questa ricetta è la sostituzione del latte con acqua e farina di frumento per la farina d'avena. A parte questo, tutto normale: mais, cipolla, olio d'oliva e condimenti a piacere.
15. Crema di mais vegan con latte d'avena: per coloro che non consumano cibi animali, una ricetta che non porta latte o derivati. Il latte intero viene sostituito dal latte di avena in scaglie, preparato in modo artigianale. Il prezzemolo, il peperone, la cipolla e l'aglio completano il sapore.
16. Farina di mais priva di glutine e lattosio: una ricetta facile e amichevole per gli intolleranti e allergici. Con solo cinque ingredienti, porta cipolle, aglio, olio vegetale, sale e mais, naturalmente.
Con così tante ricette, è facile scegliere quello più adatto a te o quello più adatto al tuo stile di vita in questo momento. Preparati e assapora queste delizie!