La torta al limone è un dolce che ha molto successo e piace alla maggior parte delle persone, anche a coloro che non sono appassionati di "dolci molto dolci". Questo perché l'acido del limone contrasta perfettamente con la crema dolce di questa torta (generalmente preparata con latte condensato).
È anche un ottimo dessert per quando vuoi "scappare" da alcune caramelle fatte con il cioccolato (solitamente fatte più spesso).
La torta al limone è spesso di maggior successo durante i pranzi di famiglia, ad esempio e, a seconda della presentazione, può persino essere servita alle feste di compleanno.
È fuorviante, comunque, chi pensa che la ricetta della torta al limone sia sempre la stessa! Ci sono numerosi modi per fare una buona torta - anche alcune versioni più salutari (puoi crederci?)! Ispira te stesso con i suggerimenti qui sotto:
1. Torta al limone tradizionale: un dessert di successo per pranzi e compleanni in famiglia e apprezzato dalla maggior parte della gente! La base è fatta con un purè di biscotti, che "rompe" ulteriormente l'inacidimento del ripieno, poiché la copertura è più leggera.
2. Torta al limone semplice: la ricetta facile in circa un'ora è pronta. Utilizzerai solo purè di biscotti, burro non salato, latte condensato, uova, limone siciliano e limone tahiti. Un delizioso dessert da preparare ogni volta che ne hai voglia!
3. Torta al limone con cialda di champagne: ideale per quando riceverai visite a casa. Questo è un dessert veloce e delizioso che piace alla maggior parte degli ospiti. L'impasto è fatto con biscotti allo champagne, wafer di Maria e margarina.
4. Tortino di limone con meringa: un modo diverso di fare la tradizionale torta al limone. Utilizzerai fondamentalmente biscotti burrosi, burro, estratto di vaniglia, latte condensato, panna acida, succo di limone, gelatina incolore e aggiungerai sospiri croccanti quando servi.
5. Tortino di limone con meringa italiana: ricetta che richiede circa un'ora e mezza per essere pronta e produce una torta delle dimensioni di un diametro di 30 cm, fondo rimovibile. La meringa italiana è fatta con acqua, zucchero raffinato e albume d'uovo.
6. Torta al limone siciliana: un po 'diversa dalle torte trovate in Brasile. Ci vuole un sacco di succo di limone nel ripieno, quindi se usi il limone comune, puoi metterne un po 'meno. La meringa completa la torta e il risultato è un bel dolce.
7. Tortino di limone siciliano con pasta arrostita: facile da preparare e delizioso. È leggero, fresco e aspro al punto giusto. Inoltre, l'impasto è croccante e sovrabbondante da mangiare.
8. Torta al cioccolato e limone: è una torta che mescola il dolce con il pozzo acido, ideale per chi non è un fan delle caramelle molto stucchevole. L'impasto è molto semplice e il risultato del dessert, nel complesso, è incredibile.
9. Crostata al limone con ganache: una ricetta diversa e molto gustosa, buon consiglio per chi ama variare nella preparazione della tradizionale torta al limone. La ganache è fatta con mezzo cioccolato amaro e una scatola di panna acida.
10. Crostata al limone con crema di formaggio: diversa, deliziosa e con un'ottima presentazione. Un buon consiglio per servire in un pranzo speciale o anche per un compleanno. Il limone amaro si sposa perfettamente con la dolcezza dei frutti rossi e con il gusto del formaggio cremoso.
11. Torta al limone in tazza: ottimo consiglio per le feste. Oltre ad essere delizioso, è pratico, garantendo una porzione di caramelle "unica e ben servita" e decorando ancora il tavolo delle feste. Per non parlare del fatto che piace alla maggior parte degli ospiti!
12. Torta tre limoni: ricetta diversa, non porta meringa, risultante in un dessert meno dolce. Mescolare limone, limone, tahiti e limone siciliano. Ma puoi farlo con il limone che desideri / avere a casa!
13. Torta al limone bruleé: una ricetta speciale e diversa. Utilizzerai zucchero a velo, burro, uova, farina di frumento, macadamia, sale, limone siciliano, panna, zucchero raffinato e zucchero cristallizzato.
14. Torta al limone con biscotti: ricetta diversa e pratica, che si traduce in una deliziosa torta. Per farlo quando vuoi! Utilizzerai fondamentalmente panna acida, zucchero, succo di limone, biscotti al cioccolato e burro.
15. Lime pie con Oreo: la base è fatta con cialda e burro Oreo, dando un sapore unico a questo dessert. Per la mousse userai solo latte condensato, limone siciliano, panna acida e scorza di limone. Per finire, la meringa fatta con albumi e zucchero.
16. Torta al cheesecake al limone: semplice e veloce, per non dire deliziosa e con un'ottima presentazione. Prende pochi ingredienti e non ha bisogno di infornare. Buon consiglio per il dessert del fine settimana!
17. Lime mousse pie: una torta che unisce freschezza e cremosità in un modo incredibile. Il tocco acido-limone lo rende un dolce amato anche da chi non ama i dolci.
18. Torta al limone francese: semplice e deliziosa. Ottimo consiglio per quando si desidera un dessert diverso o, semplicemente, per sfuggire ad alcuni dei dolci a base di cioccolato. Per non parlare di ciò che produce, essendo un buon dessert per ricevere visitatori. Sembra delizioso e fa un'ottima impressione.
19. Torta al limone vegana: una torta da mangiare senza sensi di colpa! È un dessert senza zucchero, vegano, nutriente e delizioso. Il sapore è diverso da quello della tradizionale torta al limone (con latte condensato e panna), ma questo non perde nulla di sapore, essendo una buona opzione per coloro che apprezzano una dieta più sana.
20. Torta al limone senza lattosio: un delizioso dessert, soprattutto per coloro che sono intolleranti al lattosio. Utilizzerai solo cracker, margarina, latte condensato di soia, crema di soia e succo di limone.
21. Torta al limone proteica: deliziosa, capricciosa in proteine e basso contenuto di carboidrati. Dessert ideale per chi segue una dieta con poco consumo di carboidrati. Ogni fetta della torta contiene circa 24 g di grassi buoni, 3,5 g di carboidrati, 6,5 g di fibre e 15,5 g di proteine.
22. Torta al limone funzionale: una versione salutare di questo dolce tradizionale. Il ripieno è fatto essenzialmente con anacardi, acqua, zucchero demerara, succo di limone, scorza di limone, latte vegetale, agar-agar o gelatina incolore.
Non mancano le buone ricette per preparare una deliziosa torta al limone, sia nella versione tradizionale, diversa o addirittura più salutare! Scegli il tuo preferito e assicurati di colpire il dessert!