Di tanto in tanto, la vitamina D è stata un argomento frequente tra gli esperti e ha acquisito particolare rilievo nei media. Oggi, si sa anche che circa il 50% della popolazione brasiliana ha livelli inadeguati di questa vitamina e che correggere questa carenza è importante per ripristinare il corretto funzionamento del corpo, migliorare l'assorbimento intestinale del calcio nella dieta e ridurre il rischio di osteoporosi, tra molti altri benefici.
Ana Luisa Vilela, nutrologista di Slimform, spiega che la vitamina D viene metabolizzata nella pelle e ha diverse azioni nel corpo, ma il più noto, senza dubbio, è l'assorbimento del calcio. "È prodotto nel corpo e attivato al sole", dice.
La caratteristica principale della vitamina D, inoltre, in relazione ad altre vitamine è che la sua principale fonte di produzione è l'esposizione al sole: cioè, il tipo di ultravioletto B (UVB) è in grado di attivare la sintesi di questa sostanza. Le altre vitamine, in generale, possono essere acquisite solo attraverso la dieta.
La vitamina D è poco presente nei cibi, che giustifica in qualche modo alcuni dei tanti casi di carenza di questa vitamina - che svolge un ruolo chiave nel mantenimento del tessuto osseo e che influenza notevolmente il sistema immunitario, ad essere interessante per la prevenzione e trattamento di molte malattie, in particolare nel trattamento delle malattie autoimmuni.
Anche per questa difficoltà nell'ottenere la vitamina D attraverso la dieta, nella maggior parte dei casi in cui viene rilevata una carenza di vitamina D, è indicata la supplementazione.
Gli alimenti che sono fonti di vitamina D
a Squadre - squadra brasiliana responsabile per prendersi cura di molti atleti negli Stati Uniti, i cui proprietari nutrizionista Rubens Gomes e life coach Dora Rodrigues - fa notare che spesso i migliori fonti di vitamina D sono pesci grassi dall'acqua fredda, come il salmone e la trota. "Ma vale la pena ricordare che fino al 90% della produzione è stimolata dal sole, cioè l'esposizione alla luce solare è il più grande promotore nell'aumento della sintesi di vitamina D".
Priscila Amadio, una nutrizionista della clinica Chiquetá, sottolinea che pochi alimenti sono effettivamente ricchi di vitamina D, ma che questo non è un problema serio, dal momento che il corpo umano ha questa caratteristica di prendere la vitamina D principalmente dal sole (non cibo) .
Tuttavia, sotto il nutrizionista evidenzia alcuni alimenti che sono fonti di vitamina D:
In generale, quando viene rilevata una carenza di vitamina D, viene indicata la sostituzione di questa vitamina sotto forma di medicinali (e non solo attraverso il cibo).
6 funzioni della vitamina D nel corpo
Anche se molti benefici della vitamina D sono discussi oggi, molti studi sono ancora in corso. Ma, possono essere evidenziati come alcune delle principali funzioni di questa vitamina nel corpo:
1. Ossa sane
Ana Luisa sottolinea che la vitamina D agisce nell'assorbimento e nel controllo del calcio. Questa è anche la sua funzione principale. Tanto che la carenza di questa vitamina può causare rachitismo nei bambini; osteoporosi negli adulti; e bassa forza muscolare negli anziani (aumentando il rischio di cadute e fratture).
2. Buon funzionamento del cuore
Il team globale spiega che questa vitamina agisce anche per controllare le contrazioni del muscolo cardiaco, cioè aiutare a pompare il sangue nel corpo.
3. Gravidanza più sana
Questa vitamina svolge un ruolo importante in gravidanza, principalmente perché agisce sul sistema immunitario, contribuendo a prevenire i casi di aborto spontaneo (associati al rigetto dell'impianto di embrioni). Molti studi hanno valutato altri vantaggi della vitamina D per le donne incinte, come la riduzione del rischio che il bambino sviluppi problemi respiratori, la prevenzione del diabete gestazionale, il parto prematuro e le infezioni.
4. Miglioramento nell'aumento della massa muscolare
I membri del personale generale sottolineano che la vitamina D funziona nel corpo umano come un additivo ormonale a causa della sua caratteristica steroidea.
5. corretto funzionamento del sistema endocrino
Ana Luisa spiega che la vitamina D regola il sistema endocrino e agisce sulla paratiroide e controllo della funzionalità PTH (ormone paratiroideo). Questo è importante perché se il PTH aumenta e c'è usura del calcio, questo può portare all'osteoporosi e alla possibilità di sviluppare malattie degenerative e del sistema nervoso.
6. Prevenzione e cura delle malattie
vitamina D viene già utilizzato con successo nel trattamento delle malattie autoimmuni (dove gli attacchi del sistema immunitario tessuti sani del corpo), ad esempio, la sclerosi multipla, l'artrite reumatoide e problemi agli occhi.
Sono stati fatti molti studi per dimostrare i benefici della vitamina D nella lotta contro la prevenzione del cancro, ma ulteriori studi devono ancora essere fatti a questo riguardo. Def Carenza di vitamina D: sintomi e complicanze
I membri del personale generale spiegano che negli adulti i bassi livelli di vitamina D sono spesso asintomatici. "Ma nella formazione e nella crescita degli esseri umani, la loro carenza può causare ritardi nello sviluppo motorio e nella formazione genetica".
Pertanto, in sintesi, possono essere evidenziate con alcune delle complicanze associate alla carenza di vitamina D:
Ritardato sviluppo motorio e formazione genetica;
- osteoporosi;
- malattie cardiache;
- bassa immunità, con aumento delle malattie respiratorie e infezioni;
- Debolezza muscolare e / o perdita di forza negli anziani.
- Ana Luisa rileva che la mancanza di vitamina D può causare aumenti PTH (ormone paratiroideo) e v'è usura di calcio, che può portare a osteoporosi, oltre alla possibilità di sviluppare nel sistema nervoso e malattie degenerative.
Priscila sottolinea che il modo migliore per verificare la presenza di carenza di vitamina D consiste nell'ottenere un esame del sangue, come richiesto da un medico.
trattamenti per la sostituzione della carenza di vitamina D
vitamina D state rilevate dopo analisi del sangue, il medico in questione indicherà il trattamento più efficace, che in genere comporta: alimentazione
equilibrata e varia;
- Esposizione al sole (ricordando che la protezione solare blocca l'assorbimento, quindi non dovrebbe essere usato in questo caso, ma quindi l'esposizione al sole dovrebbe essere fatta in momenti di bassa radiazione solare, sempre secondo le linee guida mediche); Supplement Integrazione con vitamina D. No "Indubbiamente l'individuo dovrebbe dare la priorità al prendere il sole, ma un'integrazione efficace e costante può favorire la deposizione, a condizione che tutto il trattamento sia supervisionato da un operatore sanitario o da un medico", sottolineano i professionisti Nel complesso la squadra.
- eccesso consumo rischio
- Priscilla rileva che il corpo umano stesso ha un "sistema contro la tossicità" della vitamina D, cioè non v'è alcun rischio di intossicazione di questa vitamina causa di esposizione al sole. Ma, l'integrazione (orale), sì, quando in eccesso, può portare a tossicità.
Secondo lo staff globale, alcuni degli effetti collaterali associati all'eccesso di vitamina D nel corpo sono:
perdita di appetito;
Nausea e vomito; Eccesso Sete eccessiva;
Aumento della produzione di urina;
- debolezza;
- nervosismo;
- Ipertensione;
- Calcoli renali.
- In questo modo, l'importanza di ingerire vitamina D (attraverso l'integrazione) viene rafforzata solo quando c'è un consiglio medico.
- Inoltre, una dieta equilibrata e l'esposizione al sole (a tempo, senza l'uso di creme solari) sono spesso misure efficaci per garantire livelli adeguati di vitamina D nel corpo.