Niente di meglio di un dolce gustoso e pratico per uccidere il desiderio di mangiare qualcosa che addolcisca le tue papille gustative no?
L'alfajor è una di queste opzioni sicure da investire in questi momenti o da servire in occasione di feste o occasioni speciali, oltre a offrire come ricordo di compleanni, baby shower o matrimoni.
Super facile da preparare, questa combinazione di latte dolce, pasta per biscotti e rivestimento di cioccolato è irresistibile e soddisfa i palati diversi. Ma al di là di questa versione tradizionale, è possibile liberare la creatività e creare nuove interpretazioni di questa caramella.
Ecco 10 ricette alfajor semplici e deliziose, che vanno dalle più conosciute versioni di caramelle a quelle vegane, cucchiaiate, senza glutine e senza lattosio, e scegli il tuo preferito da provare!
10 incredibili ricette di alfajor
1. Alfajor di dulce de leche: portando ingredienti accessibili, questa ricetta alfajor promette di accontentare chi ama un gusto morbido, sabbioso e con un gusto sorprendente e sorprendente. Il segreto? Tempo del forno
2. Alfajor del brigadiere: nonostante che sembra essere un alfajor tradizionali, questa idea prende brigadiere come ripieno e che non è dolce fan di latte o non può resistere il buon vecchio brigadiere è una grande scelta. Per dare un tocco speciale alla presentazione delle caramelle, aggiungi granuloso sulla copertina.
3. Alfajor non patinato: per coloro che preferiscono una marmellata più liscia ed equilibrata, l'alfajor con dulce de leche non rivestito è un'alternativa. Il rivestimento di cioccolato è sostituito dallo zucchero a velo sopra l'alfajor e dal cocco grattugiato ai lati delle caramelle.
4. Biscuit Alfajor: Se ami alfajor, ma vorrebbe che la ricetta abbia passi più veloci, dopo tutto devi aspettare che la pasta cuocia e si raffreddi, asciugare il coperchio ... ecco un'idea: usa il biscotto Maria invece della pasta. Basta infilarlo, coprirlo, lasciare asciugare il cioccolato e mangiare!
5. Torta alfajor de coconut: questa versione di alfajor segue la stessa linea, ma il biscotto scelto è la torta al cocco. Il risultato è un alfajor super pratico e delizioso che si scioglie in bocca! Non smetterai di provare, vero?
6. Cucchiaio Alfajor: Fonduta del tradizionale formato di ricetta, questa è un'idea per trasformare l'alfajor in un dessert elegante. Ma oltre al fascino, questo cucchiaio di alfajor è estremamente semplice da preparare, semplicemente sandwich di latte caramelle, wafer e ganache al cioccolato.
7. Alfajor di cioccolato vegano: qui compare di nuovo il biscotto Maria, ma nella sua versione vegana, accompagnato da una miscela di torta al cioccolato e ganache nel ripieno e rivestimento di cioccolato vegano. Anche se il tempo di preparazione è un po 'lungo, i passaggi sono semplici e la ricetta è un modo per vegani e intolleranti al lattosio di indulgere in un alfajor.
8. Alfajor senza glutine e senza lattosio: un'altra alternativa per chi ha restrizioni alimentari è l'alfajor senza glutine e senza lattosio. Oltre agli ingredienti per pasta e latte vegetale, la ricetta porta rum e vaniglia per dare quel sapore speciale al dolce. Vale la pena investire!
9. Alfajor di dolci in forma di latte: questa versione senza glutine alfajor, il wafer Maria è stato sostituito da cracker di riso, ma il processo è rimasto lo stesso: + wafer latte dolce + biscotti, cioccolato e delizia.
10. Alfajor fit: l'impasto è composto da una preparazione di farina di riso, tapioca, pasta di arachidi, dolcificante, olio di cocco e essenza di vaniglia. Il ripieno è pasta di arachidi e rivestimento di cioccolato al 70%, senza zucchero, glutine e lattosio. Cioè, una grande richiesta di assaggiare un alfajor, senza abbandonare la dieta.
L'alfajor è una ricetta di super-pratica e, indipendentemente dalla versione sopra che scegli di preparare, l'idea è di rendere la tua vita un po 'più dolce senza troppo sforzo. E per rendere ancora quel momento ancora migliore, assicurati di provare nuovi modi di preparazione, innovando nelle farciture e nei condimenti e creando il tuo alfajor!