Idratazione, ogni essere umano ne ha bisogno. Ci sono alcune occasioni, tuttavia, in cui una buona vecchia acqua non è sufficiente a mantenere sano il normale funzionamento del corpo. Questo è il caso quando siamo malati di diarrea e vomito, per esempio, o dopo uno sforzo fisico intenso e prolungato. In queste condizioni l'organismo perde sali importanti chiamati elettroliti, come sodio, calcio, potassio e magnesio.
Questi sali sono responsabili della conduzione dell'elettricità tra le cellule, consentendo così la trasmissione di informazioni da una parte all'altra del corpo.
In altre parole, gli elettroliti sono direttamente responsabili del corretto funzionamento dei nostri organi e partecipano a processi come la ricostruzione dei tessuti, la contrazione dei muscoli e il mantenimento della pressione sanguigna. Pertanto, è necessario ricomporli in caso di perdita.
bevande elettrolitici sono bevande formulati per reintegrare questi sali e carboidrati anche perso dopo sudorazione pesante o diarrea e vomito, evitando così problemi che vanno dalla stanchezza, vertigini, problemi di pelle, sperimentando crampi, mal di testa, che porta a ipotensione e cambiamenti nella frequenza cardiaca.
In farmacia possiamo trovare solitamente bevande elettrolitiche rivolte agli atleti e altre volte a bambini che hanno sofferto di disidratazione. Sebbene entrambe siano bevande che reintegrano gli elettroliti, non sono intercambiabili. Cioè, un bambino disidratato non dovrebbe bere un drink per gli atleti perché oltre alle concentrazioni di sali sono diversi, le bevande sportive hanno zucchero, qualcosa che non va bene per i bambini malati. Nel caso di bevande destinate a coloro che praticano attività fisiche, è importante ricordare che sono indicate solo nel caso di attività superiori a un'ora.
I tre tipi di bevande elettrolitiche
Ci sono tre tipi di bevande elettrolitiche e sebbene tutte mirino a sostituire gli elettroliti, sono adatti a diverse situazioni. Impara un po 'di più su di loro e impara quale ti serve negli argomenti seguenti.
Ipotesi
Si tratta di bevande che hanno una minore concentrazione di sali e carboidrati rispetto al plasma sanguigno e quindi sono assorbite più velocemente dell'acqua. bevande ipotonica possono essere consumati prima dell'allenamento, tuttavia, il nutrizionista richiama l'attenzione: nel caso della luce a moderato esercizio fisico, "non è necessario consumare elettroliti, in quanto è sufficiente bere acqua prima, durante e dopo l'esercizio fisico, rimanendo ben idratata . L'acqua, in combinazione con una dieta equilibrata, fornisce già all'organismo i livelli necessari di elettroliti ", afferma il nutrizionista Thaís Queiroz Vivace Health Man. Consiglia:
Opzione 1:
- 100 ml di succo di frutta;
- acqua 900ml;
- 1 -1,5 g di sale (facoltativo).
Opzione 2:
- 250 ml di succo di frutta; De 750 ml di acqua;
- Da 1 a 1,5 g di sale (opzionale).
- Isotonico
Si tratta di bevande la cui concentrazione di elettroliti è uguale a quella del plasma e sono anche i tipi più noti di bevande elettrolitiche. Il nutrizionista Andrea Marim clinica Michele Haikal riassume: "Queste bevande sono una fonte immediata di energia che aiuta a idratazione istante del corpo disidratato." Qui ci sono due ricette suggerite da professionista:
Opzione 1:
1 litro di acqua filtrata ghiacciata;
- 1 limone Tahiti;
- 60 grammi di zucchero;
- 1 grammo di sale.
- Opzione 2:
2 litri di acqua;
- 1/2 mazzetto di menta;
- ½ tazza di uva o fragole;
- 1 arancia sbucciata;
- 1 tazza di anguria.
- "Miscelare l'acqua con gli ingredienti di cui sopra nei seguenti combinazioni :. fragola o arancia con basilico, anguria con la menta, pompelmo con dragoncello Mescolare e lasciare in un contenitore di sera per prendere il giorno" raccomanda Andrea
Opzione 3:
due cucchiai. di zucchero;
- 1/4 di cucchiaino di sale;
- 2 cucchiai di succo d'arancia o di limone ;.
- 2 bicchieri di ghiaccio d'acqua fredda
l'ipertonica ipertonica hanno una concentrazione superiore al plasma sanguigno e viene assorbito più lentamente di acqua. avendo una elevata concentrazione, non azzera e l'acqua persa, solo gli elettroliti e carboidrati. "sono adatti a sforzi prolungati nella stagione fredda, quando la perdita di sudore (Whey Protein) è una formula piccola, a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto di carboidrati, a basso contenuto di carboidrati (energia). per esempio) e l'avena macinata con acqua. Più proteine e grassi si hanno, maggiore è l'assorbimento di carboidrati ", dice Thaís.
Opzione 2:
200 ml di succo naturale di frutta;
800 ml di acqua di cocco o tè verde;
mezzo cucchiaino di sale;
- Mezzo cucchiaio di maltodestrina.
- Bevande alternative per reintegrare acqua e minerali
- Chi soffre di accendini o soffre di ipertensione o diabete può beneficiare dei seguenti sostituti: acqua; acqua di cocco (isotonica naturale); succhi di frutta naturali e basso contenuto calorico limonata, succo di frutta della passione, melone, kiwi o fragola e hidrotônicas bevande, "simile a bevande sportive, ma con una dose più bassa di minerali, ideale per i pazienti ipertesi", afferma Andrea.
- Chi può e dovrebbe prendere?
Come accennato in precedenza, i nutrizionisti sottolineano che solo le persone che intraprendono attività ad alta intensità più lunghe di un'ora sono candidate per bere. Eppure è necessario consultare un dietista per sapere se c'è davvero bisogno e che cosa è la giusta quantità, dal momento che sono un apporto calorico e questo può rendere il puntatore equilibrio up.
L'elenco di coloro che non possono prendere è maggiore. I bambini, per esempio, non dovrebbero prendere a meno che non siano istruiti da un nutrizionista. Gli ipertesi dovrebbero evitare, dal momento che le bevande contengono sodio e "la dieta del brasiliano è già ricca di sodio", ricorda Andréa. I diabetici dovrebbero anche evitare a causa dello zucchero. Le persone con problemi renali e le donne in gravidanza non devono assumere bevande a base di elettroliti a meno che non ci siano consigli e supervisione medica.
Infine, vale la pena ricordare che anche gli atleti ad alte prestazioni non devono consumare bevande elettrolitiche per tutto il tempo, sostituendo il consumo di acqua e succhi di frutta naturali. Le bevande elettrolitiche sono state formulate per ricostituire i sali e le energie in modo tempestivo (prima o subito dopo l'allenamento) e velocemente, ma non è un'alternativa all'idratazione e alla nutrizione naturale che si verificano durante il giorno.
Bevande fatte in casa o pronte?
Le bevande fatte in casa sono efficaci, "ma contengono solo un elettrolita, il sale e il carboidrato di zucchero", dice Andrea. Gli atleti ad alte prestazioni hanno bisogno di più nutrienti e quindi le bevande disponibili sul mercato possono essere un'opzione interessante. Tuttavia, anche se sono generalmente opzioni sicure, la composizione varia notevolmente tra le marche, i carboidrati, per esempio, possono raggiungere i 20 grammi per 200 millilitri. È necessario leggere le etichette e decidere insieme al proprio nutrizionista l'opzione migliore in base alle proprie esigenze.
Sia che sia fatto in casa o già pronto, le bevande elettrolitiche possono essere un potente alleato del tuo allenamento, aiutandoti a raggiungere una maggiore disposizione e risultati migliori. Un tale vantaggio si ottiene solo con un buon orientamento medico o un nutrizionista che può controllare se c'è un bisogno e quale è l'importo, altrimenti si potrebbe generare un ulteriore problema e prendere le distanze dal proprio obiettivo di una vita sana.