Le ossa sane sono essenziali per un forte sistema scheletrico che protegge tutti gli organi e le strutture del corpo umano.
per loro rimanere così sano, dobbiamo includere alimenti adeguati per la nostra routine, dando la preferenza a coloro che possono aiutare a prevenire l'osteoporosi - una condizione in cui le ossa sono deboli e incline al pregiudizio.
Informazioni importanti su calcio nell'osteoporosi
"Quando si parla di osteoporosi, la prima cosa che viene in mente delle persone è la necessità per il calcio, ma è importante sapere che da solo non forma delle ossa. Per la formazione di osso sono necessari molti nutrienti come la vitamina D, magnesio, zinco, rame, boro, vitamina K, silicio e altri. Per questo motivo, l'integrazione di un solo calcio e / o vitamina D non sono state presentate come efficiente ", spiega Daniela nutrizionista Mendes tobaja, post-laurea nel Unifesp fisiologia e lo studente laureato in Nutrizione Medicina Funzionale da UNICSUL-VP .
Secondo il professionista, le principali fonti di calcio sono foglie verde scuro, latte e derivati. "Tuttavia, è molto importante sottolineare che calcio presente nel latte e nei suoi derivati è di bassa biodisponibilità, o piccolo assorbimento (20%). Ciò significa che per soddisfare l'esigenza di un solo calcio, richiederebbe grandi quantità di questi alimenti e ancora poco formerebbe massa ossea a causa della carenza di altri nutrienti in questo gruppo alimentare ", spiega.
"Poiché broccoli calcio, per esempio, buona biodisponibilità, tre volte (60%) dei latticini, e la presenza di altri nutrienti come zinco, rame, boro, magnesio, ecc" aggiunge nutrizionista.
Sulla base di queste informazioni, diversi studi scientifici hanno scoperto che i paesi con un elevato consumo di prodotti lattiero-caseari, come l'Australia, la Nuova Zelanda e il Nord America hanno le più alte incidenze di osteoporosi, dice nutrizionista Daniela Mendes tobaja mentre la popolazione della Cina e il Giappone (che ha un consumo inferiore di questi alimenti) ha un'incidenza più bassa della malattia. Therefore "Pertanto, il modo per prevenire l'osteoporosi consiste nell'includere alimenti ricchi di sostanze nutritive e con una buona biodisponibilità. Abbiamo anche bisogno di esposizione alla luce solare per mantenere buoni livelli di vitamina D, facendo attività fisica e avere una buona salute intestinale per un migliore assorbimento dei nutrienti ", dice il professionista. Prendendo
conto di tutte queste informazioni, il nutrizionista Daniela ha fatto un elenco di suggerimenti di alimenti ricchi di sostanze nutritive di cui sopra, che possono aiutare molto nella prevenzione dell'osteoporosi.
Gli alimenti che sono alleati contro l'osteoporosi
Broccoli
- sesamo cavoli e altri
- a foglia verde scuro
- okra semi di lino
- Chia Semi oleosi (noci, mandorle, anacardi) sardine
- ,
- salmone Bean (suggerimento: bianchi) Frutta
- (banana, arancia , tra gli altri) le uova
- in ogni caso, sono gustosi, facili da trovare cibo e, naturalmente, porterà solo benefici per la salute ed evitare l'indebolimento delle ossa.