Poche cose si abbinano al freddo e alla deliziosa fonduta! Dopotutto, cosa può esserci di più piacevole di una notte fredda, radunare i tuoi amici intorno a una pentola fumante per mangiare davvero bene ?! Meglio ancora se l'idea è quella di fornire un "full fondue round" con fonduta di formaggio, fonduta di carne e, infine, cioccolato (come fanno i buoni ristoranti, soprattutto nelle città fredde).
Nella voce "comfort", rendendo la fonduta a casa è sinonimo di economia e, naturalmente, innumerevoli possibilità: dopo tutto, è possibile effettuare l'abilità di ricette che più ti piace, che vanno, ad esempio, i tipi di formaggi utilizzati, le salse che accompagnerà la fonduta di carne, i frutti che saranno immersi nel cioccolato e altro ancora!
Ispirati alle ricette sottostanti e osserva che fare la fonduta in casa ha molti vantaggi! Quindi, aspetta solo una buona notte e chiama gli amici!
1. salata fondute originale fonduta: la resa della ricetta è per quattro persone, ed è necessario formaggi (Emmental, Gruyère, Comte, Beaufort, steppa), aglio, vino bianco secco, noce moscata e pane cubi con corteccia grossolana (tipo italiano).
2. Fonduta cremosa nel pane: questa delizia è fatta semplicemente con il formaggio all'interno del pane. Formaggio (brie o comembert) e pane (italiano), per inciso, sono gli unici ingredienti nella ricetta.
3. Fonduta di gorgonzola e cagliata sul pane: oltre ad essere una ricetta facile, è estremamente deliziosa ... Per l'amante del formaggio non c'è colpa! Non è "una vera fonduta" perché non è fatto nel rechaud, quindi il formaggio cremoso non ha la stessa temperatura per tutto il tempo, ma è delizioso e caldo.
4. Fondue universitario al formaggio: un'alternativa semplice ed economica per fare la fonduta in casa. Utilizzerai solo crema di formaggio, latte, farina di frumento, mozzarella grattugiata, cagliata cremosa e aglio.
5. Fonduta di formaggio con vino bianco: grande ordine per una serata speciale. Avrete bisogno di formaggio groviera, formaggio di steppa, Maasdam, noce moscata, pepe nero, vino bianco secco, amido di mais e aglio.
6. Fonduta di formaggio di gruviera ed edam: facile da preparare, è bello ordinare quando si arriva a casa dei tuoi amici. Avrai bisogno di formaggio groviera, formaggio del regno (formaggio edam), aglio, vino bianco secco, farina di frumento e, naturalmente, pane delizioso da accompagnare!
7. gruviera e fonduta di formaggio emmental: per accompagnare questa deliziosa fonduta, si può optare per il pane, le patate (tipi roesti, sauté e noisette) o da un mix di broccoli, bambino carote, patate e funghi.
8. Fonduta di gorgonzola, mozzarella e cagliata: una fonduta cremosa e saporita. Dopo tutto, quelli a cui piace sanno quanto il gorgonzola offre un gusto straordinario alle ricette! Oltre ai formaggi, avrai bisogno di panna acida e pezzetti di pane e patatine fritte da accompagnare.
9. Fonduta 2 formaggi con kirsch: una ricetta che dimostra che la fonduta fatta in casa è molto più deliziosa di quella preparata con il supermercato ready-mix e, allo stesso tempo, non dà molto lavoro. Vale la pena notare!
10. Fonduta di cheddar e birra: avrete solo bisogno di formaggio Ementhal, Cheddar di buona qualità, birra Lager, Kirsh (se non lo avete fatto, usate la cachaça) e amido di mais. Per accompagnare, i panini tagliati a cubetti.
11. fonduta di formaggio gruviera, Gouda e emmental: oltre a Gruyère, Gouda e formaggio emmental, è necessario l'aglio, il tipo di birra Ale (una scelta chiara), amido di mais, la noce moscata e cubetti di pane italiano di tenere il passo.
12. Fonduta di carne al vino: ottimo modo per tenere lontano il freddo! Avrai bisogno di cipolla, vino rosso secco, aglio, brodo di carne e filet mignon. Il consiglio è di fare due salse da accompagnare, un rosé e un formaggio.
13. Fonduta di carne senza olio: chiamata anche chinoise, questo tipo di fonduta, oltre ad essere una opzione più leggera, per non usare l'olio, ha il grande vantaggio di non lasciare l'ambiente con un odore di grasso.
14. Fonduta di pomodoro: un tipo di fonduta che non viene consumato con il pane, ma con patate bollite. Delizioso, facile da preparare. Userai solo un pacchetto di fonduta di formaggio, aglio, pomodori pelati, olio d'oliva, pepe nero, sale, timo, origano fresco e patate piccole.
Fonduta dolce
15. Fonduta veloce al cioccolato: una ricetta pratica che piace a tutti. Ideale da servire dopo il formaggio e la fonduta di carne. Avrai bisogno di panna acida fresca, cioccolato mezzo amaro, banane e fragole.
16. Fonduta di cioccolato con torta al limone: il consiglio è di far immergere una torta al limone nella fonduta di cioccolato ... Cioè, una combinazione deliziosa, un modo diverso di servire la fonduta agli amici.
17. Fonduta di cioccolato con Nutella: per dare quel tocco speciale alla nota fonduta di cioccolato! Per accompagnare, banane e fragole tagliate a fette. Puoi anche mettere un po 'di liquore all'amarena per dare un sapore diverso.
18. Fonduta di cioccolato con liquore di ciliegie: ricetta per otto persone, ottima per incontrare amici a casa! Avrai bisogno di cioccolato al latte o misto (20% di latte amaro / 80%), panna acida, liquore alla ciliegia (o cognac) e frutta fresca.
19. Fonduta di cioccolato con cognac: una ricetta semplice e veloce per goderti i giorni più freddi dell'anno! Avrai bisogno di mezzo cioccolato amaro, panna senza latte, brandy e frutta.
20. Fonduta di cioccolato con gelato: in un paese tropicale come il Brasile, niente è come adattare alcune ricette per renderle più rinfrescanti! In questa fonduta, il segreto per fare le palline congelate è usare un taglia-meloni.
21. Fonduta di cioccolato croccante: che ne dite di dare un tocco croccante alla già nota fonduta di cioccolato? Per questo, farai cestini di pasta sfoglia. Per lo sciroppo di cioccolato, userai panna acida, cioccolato al latte, liquore all'arancia e fragole.
22. Fonduta di cioccolato leggero: niente di meglio che mangiare la fonduta di cioccolato senza sensi di colpa! Con poche calorie e senza zuccheri aggiunti, questa ricetta può anche essere usata come copertura per torte o dolci vari, uccidendo quella dolce volontà.
23. Fonduta di cioccolato vegana: avrete bisogno solo di mezzo cioccolato tritato amaro, fiocchi d'avena, acqua e latte di cocco. Ci sono cioccolatini vegani mezzo amari, ma è importante essere consapevoli della lista degli ingredienti. Se preferisci, puoi usare la crema di soia invece del latte d'avena.
24. Fonduta di cioccolato bianco: un ottimo dessert per i giorni più freddi. La ricetta, se così si può chiamare, è molto semplice ... Basta mescolarla e scaldarla. La resa è di sei porzioni.
25. Gelato alla nutella: una ricetta deliziosa che richiede solo due ingredienti. Per essere una fonduta ghiacciata, non devi nemmeno aspettare l'inverno per farlo! Un altro vantaggio è che produce molto, quindi è bello servire come dessert in una scatola da pranzo, con diversi frutti colorati.
26. Fonduta di caramelle al latte: un modo per variare, sostituendo la nota fonduta di cioccolato. La resa è di cinque porzioni e avrete bisogno di dulce de leche, panna acida, banane, mele e limone.
27. Fonduta di dulce de leche con brandy: una ricetta semplice, che richiede pochi ingredienti, ma è deliziosa ... Per dolce amante non è colpa! Un dettaglio è che la fonduta non diventa stucchevole.
28. Nest fonduta di latte: la combinazione di latte in polvere + açaí è incredibile ... Quindi immaginate di fare una dolce crema bianca per passare pois fatti con polpa di frutta ?! Un modo delizioso per assaporare un piacere alla fine della settimana!
29. Fonduta Romeo e Giulietta: per preparare questo dolce diverso e delizioso, utilizzerai latte condensato, crema di latte fresco, crema di formaggio, guava, acqua, biscotti al latte, caffè e bastoncini di gelato.
Con tante idee, ora prepara solo un buon drink e chiami gli amici per una deliziosa serata, con fondute salate e dolci, per mangiare bene e comunque rilassarti con grande stile!