Poche cose nella vita sono piacevoli come fare una pausa nel bel mezzo del pomeriggio e bere un caffè con un biscotto! Meglio ancora se è una torta che ha il viso e l'odore dell'infanzia, vero ?!
Ed è quella sensazione squisita di riprendere l'infanzia che la tradizionale torta di manioca fornisce alla maggior parte delle persone. O sarebbe una torta in casseruola? O anche, di macaxeira?
Comunque! Infatti, la manioca ha nomi diversi in varie parti del Brasile. Nel Pernambuco, per esempio, la gente parla di macaxeira; a Bahia, la denominazione è aipim; e a San Paolo, è la manioca.
Ma chi pensa che la torta di manioca (o manioca, o manioca) sia sempre la stessa! Mentre ci sono alcune buone ricette tradizionali (che hanno avuto successo), alcune persone piace innovare e dare un "tocco speciale" per la torta mettendo, per esempio, il latte condensato, guava, formaggi ...
ispirato alle ricette qui sotto e fare la tua torta yucca preferita, lasciandoti così la deliziosa sensazione di ricordare l'infanzia! .
1. nudo Mané torta: un dolce sempre presente nelle feste di giugno di Minas Gerais e Goiás Il curioso nome onora un coltivatore di immaginario - dalla superstizione o puro esibizionismo - raccolto di manioca nudo!
2. Semplice torta di manioca: una ricetta facile per una torta molto gustosa. Avrai solo bisogno di manioca, uova, latte di cocco, zucchero, burro e cocco secco tritato. Ottimo ordine per un caffè pomeridiano!
3. Torta Aipim con latte condensato: da leccarsi i baffi! E il dettaglio è che consumarlo il giorno successivo è ancora meglio, dato che la torta viene lasciata con una crosta croccante in cima, e macinare dentro. Buon consiglio per quando riceverete visitatori.
4. torta di manioca con formaggio: per rendere questa deliziosa torta basta burro, uova, noce di cocco fresco, latte condensato, parmigiano, grattugiato manioca cruda, farina di frumento, lievito, il sale, latte di cocco e zucchero .
5. Torta Yucca al cocco: una torta semplice ma deliziosa che si adatta bene con un caffè nel pomeriggio o anche la colazione. Alternativa a quando riceverai visite a domicilio e vuoi servire qualcosa che ti piace, ma anche questo non ti lascia ore in cucina.
6. Tortino di yucca con cocco e formaggio: croccante e gustoso. Una combinazione che non ha errori! Hai solo bisogno di uova, burro, manioca, latte di cocco, zucchero, cocco grattugiato, parmigiano, farina, il lievito e il sale.
7. Torta di manioca con cocco e guava: una piccola variazione sulla ricetta di questo famoso biscotto. Buona opzione per chi ama i gusti dolci! La punta della entrate dell'autore è quello di utilizzare il frutto di cocco (in natura) al posto del pacchetto di cocco grattugiato per la torta ottenere ancora più caldo.
8. Crema di manioca al cocco: una torta meravigliosa e molto brasiliana. Ha una consistenza croccante, data dal cocco e setosa, dalla manioca. Lo sciroppo è fatto con solo zucchero cristallino, cocco fresco grattugiato in scaglie e acqua.
9. cremoso torta di manioca con cocco e latte condensato: per fare questa torta che è tesoro umida e giusto, è necessario il latte, le uova, lo zucchero, la farina, il latte condensato, cocco grattugiato e, naturalmente, manioca. Una ricetta per il successo!
10. Torta alla banana di manioca: un modo per cambiare (aumentare) la famosa torta di manioca! Oltre manioca e banana, è possibile utilizzare le uova, lo zucchero, noce di cocco, latte, burro, sale e lievito.
11. Torta leggera di manioca: chi ha detto che non puoi mangiare la torta di manioca senza sfuggire alla dieta? Questa versione è fatta con manioca cotta, uova, zucchero demerara, burro di ghee, latte di cocco leggero e cocco grattugiato fresco o secco senza zucchero aggiunto.
12. Torta di manioca Blender: una torta pratica e ordinaria, ideale da fare quando si è di fretta, per esempio, o per il giorno in cui una visita arriverà oi bambini devono portare un cupcake a scuola.
13. Torta casseruola senza glutine: una torta deliziosa e ben intrisa. Meglio di tutto, non sarà farina, quindi è una torta senza glutine. Avrai solo bisogno di manioca, zucchero cristallino, olio, uova, formaggio grattugiato, latte e lievito.
14. manioca torta cremosa senza lattosio e senza glutine: la ricetta è semplice, produce una torta media e li si utilizzerà solo la manioca cotta, latte di cocco, zucchero di canna, farina di riso, farina di semi di lino, olio di cocco, uovo , lievito e cocco grattugiato.
15. Torta di manioca con melassa di cocco e canna senza glutine: è bagnata ma leggera, considerata l'assenza di glutine. Questa è, infatti, un'opzione eccellente per i celiaci (che hanno intolleranza al glutine). Per i più audaci, vale la pena di mettere un po 'di cannella in polvere o qualche altra spezia.
16. Torta di puba: la pasta di manioca è una pasta di manioca che puoi trovare già pronta per la vendita in alcuni supermercati. In questa ricetta, oltre a questo, utilizzerai latte di cocco, burro, uova, zucchero, lievito e cocco grattugiato.
17. Torta al lievito di puba: un'altra opzione di ricetta per coloro che trovano facile trovare l'impasto di puba. La ricetta non prende il lievito e produce una grande torta con circa 40 pezzi, senza contare che è molto semplice da realizzare.
La torta di manioca è una garanzia di successo, ed è l'ideale per servire i visitatori o anche mangiare con la famiglia per un caffè pomeridiano. Semplice da preparare e gustoso, è quel tipo di ricetta che continuerà a passare di generazione in generazione!