Se stai cercando un'opzione gustosa e veloce per preparare il pranzo o la cena, basta trovare. Miscela di crèpe con tapioca, la crepioca viene solitamente preparata con uova, manioca e più i complementi che preferisci, risultando in un pasto oltre nutriente. Altre versioni usano spruzzi dolci o aspri.
In ogni caso, la crepioca è diventata sempre più cara a coloro che cercano uno stile di vita più sano. È un piatto ricco di sazietà ricco di proteine e un'ottima scelta per chi fa esercizio fisico o vuole dimagrire.
Tuttavia, fai attenzione quando riempi la tua crepioca. Alcuni formaggi grassi, dolci e intarsiati possono aumentare molto il conteggio delle calorie, anche se l'impasto è magro.
Pensando a tutti gli stili e le diete, abbiamo fatto una selezione con 27 ricette di crepioca. Sono opzioni dolci, salate e speciali, dalle più semplici alle più elaborate. Sarà difficile resistere. Dai un'occhiata!
Crepioca salata
1. Crepioca di carne: per la pasta di questa crepioca sono necessari pochi ingredienti: uova, acqua, granella aspra e yogurt. Può essere fatto con zuccherini dolci e con cottage al posto dello yogurt. Il ripieno di carne è una delizia.
2. Crepioca parmigiana con prezzemolo: poiché questa crepioca è già molto temperata, può essere cibo senza alcun ripieno! Invece di optare per il formaggio confezionato grattugiato, prova ad acquistare un pezzo di parmigiano e grattugiare te stesso. Il gusto è molto meglio.
3. Formaggio crepioca: praticamente un panino per padella, questa ricetta è molto versatile e facile da realizzare. La cosa migliore è che puoi prepararti in un giorno e salvare gli avanzi da usare nel prossimo. Pura praticità!
4. Crepioca di prosciutto, formaggio e prezzemolo: è un'ottima ricetta per un pasto leggero e sano. Il ripieno può essere sostituito con altri ingredienti che hai a casa, come calabrese, verdure saltate, carne, tonno, ecc.
5. Crepioca con ricotta: conosci quel desiderio di mangiare uno spuntino salato? Ecco un ottimo rimedio. La miscela di uova, gomma di tapioca, sale e fiocchi di latte lascerà il tuo corpo soddisfatto - per non parlare del fatto che è un piacere!
6. Bufala mozzarella crepioca: Secondo i nutrizionisti, la mozzarella di bufala è più nutriente di altri formaggi. È ricco di proteine e vitamine e possiede un sapore unico. Per caprichar nel riempimento della tua crepioca, prova questa versione!
7. Crepioca di mais e zucchine: per preparare questo delizioso, un consiglio importante: le zucchine grattugiate devono essere drenate per non far cadere acqua al momento della cottura. Origano, basilico e aglio secco lasciano il piatto più condito e speciale.
8. Crepioca con shimeji: Oltre a riempire realizzati con funghi shimeji, olio d'oliva, aglio e erba cipollina, la massa di questo crepioca ha un cucchiaino scricchiolante ricca seme di proprietà nutritive.
9. Crema cremosa di pollo: per rendere il pollo cremoso avrete bisogno di pollo a pezzi e cagliata leggera. Nei mercati ci sono opzioni di ricotta con contenuto ridotto di sodio e grassi. Vale la pena fare ricerche. La massa di crepioca prende lo yogurt, che lo rende più cremoso.
10. Crepioca di spinaci: è possibile gourmetizar crepioca - e il risultato è ottimo. Qui, il tradizionale mix di uovo e gomma di tapioca ottiene un ulteriore spinacio cotto, che gli conferisce un colore meraviglioso!
11. Crepioca con chia: un'altra ricetta salutare e ricetta golosa. La combinazione di tapioca e chia è potente, poiché le fibre di semi aiutano a ridurre l'indice glicemico della tapioca. Clicca qui per vedere più benefici di chia.
Crepioca doce
12. Crepioca di cioccolato: per variare un po 'della tradizionale crepioca salgada, questa qui ha cacao in polvere, avena, essenza di vaniglia e zucchero nella lista degli ingredienti. Un buon consiglio è quello di ungere la padella con olio di cocco.
13. Crepe di pasta di arachidi: per preparare questa ricetta è necessario mescolare tutti gli ingredienti. Sono: uova, gomma di tapioca, farina di semi di lino, pasta di arachidi e chia. Vale la pena con una pentola calda di burro di arachidi con latte caldo.
14. Crepesoca al cocco: il buon vecchio cioccolato e la combinazione di cocco ci conquistano sempre. L'impasto conta con farina di cocco, cocco grattugiato e latte di cocco leggero. Lo sciroppo di cioccolato è più leggero di quanto si possa pensare: fatto con latte di cocco, cacao in polvere e miele! Ottimo per chi non rinuncia alla dolcezza.
15. Crepioca di cappuccino: ottimo consiglio per la colazione, questa crepioca prende caffè solubile, cacao in polvere, chiodi di garofano, cannella, chia, zucchero demerara e, naturalmente, uova e gomme per tapioca. Mescolare tutti gli ingredienti e rosolare in una padella antiaderente. Semplice così.
16. Banana Crepioca alla cannella: ti innamorerai della semplicità di questa ricetta, che è pronta in pochi minuti. Mescolare un uovo, un albume, 2 cucchiai di granella, 1 cucchiaio di cioccolato o di siero di latte alla vaniglia, mezza banana e cannella. Colpisci il mixer. Porta al calore fino a che non diventa marrone dorato e delizioso.
17. Mela alla mela con cannella: questa combinazione è insolita e molto deliziosa. Dovresti mettere la cannella e una mela grattugiata nell'impasto, e se lo desideri puoi sostituirlo con una banana impastata. Un tocco di piatto di formaggio cosparso sulla crepioca fa la differenza.
18. Cioccolato Crepioca con banana e Nutella: il differenziale di questa dolce crepioca è il ripieno. Dovresti passare delicatamente la Nutella nella pastella pronta pronta, finendo con le fette di banana. Se ti piace, puoi mettere altri frutti tagliati, come le fragole. 19. Crepioca
banana, fragola e burro di arachidi: pasta dolce prende tapioca crepioca, zucchero uova e cacao in polvere. Per il ripieno, cocco naturale grattugiato, fragola, banana, pasta di arachidi non zuccherata e cannella a piacere. Ti fa venire l'acquolina in bocca!
Crepioca diversi
20. Crepeoca lasagna: pensa a una lasagna leggera, gustosa e colorata. Hai? Adesso preparati a farlo! Questa lasagna di crepioca ha bollito barbabietole e spinaci nell'impasto, oltre a un tocco di latte, sale e pepe nero.
21. Pizza con crepioca: anche chi sta a dieta può mangiare la pizza, ancora di più se è così, senza glutine. Per diminuire la quantità di calorie, la punta è scegliere una copertura più leggera, come verdure e formaggio bianco.
22. Pancake crepioca: non è in forma, ma è a basso contenuto di carboidrati. Topa? La pastella di pancake è fatta con uova, tapioca, lievito, sale e pepe. Il ripieno, oltre al pollo cremoso, ha una salsa bianca incredibilmente gustosa, fatta con panna, crema di formaggio, latte e burro. Hmmmm!
23. Whey Protein Crepioca: Vuoi una versione ad alta percentuale proteica? Eccoti. Basta mescolare in una ciotola i seguenti ingredienti: uovo, gomma di tapioca, proteine o proteine del siero di latte (il sapore che preferisci) e semi di chia. Lasciare sul fuoco fino a quando non è fermo, girare e attendere per rosolare. Ci si va!
24. Crepe arrosto: ottima idea per uno spuntino gustoso, senza correre troppo lontano dalla dieta. Dovresti preparare la ricetta a forma di cupcake. La miscela di uova, tapioca, pomodoro, carota, sale e pepe viene cotta in una specie di fagottino fatto con fette di petto di tacchino!
25. Cannelloni in crespella: per preparare questa prelibatezza è necessario farcire i crepiocas come frittelle, tagliare i cannelloni della dimensione desiderata e metterli in un refrattario. Quindi basta cospargere di salsa e portare al forno.
26. Spaghetti alla crepioca con polpette di melanzane: sembra pasta, ma non lo è. In realtà è tapioca gum, sale, olio d'oliva e uova. Dovresti cuocere in padella, quindi rannicchiarti come una frittella e tagliarlo a tuo piacimento! È possibile servire con polpette o qualunque cosa ti piaccia di più.
27. Crepe Waffle: per preparare questa ricetta è possibile utilizzare un waffle elettrico o quelli da utilizzare sul fornello. Per l'impasto ci sono solo tre ingredienti: uovo, gomma di tapioca e lievito. Il complemento può essere come preferisci - miele, frutta, formaggi, gelati ...
Come non rimanere incantati dalla versatilità della crepioca? Dopo aver provato queste 27 possibilità di cui sopra, vale la pena scambiare gli ingredienti e creare le proprie versioni. Che dire?