Il Carnevale sta arrivando e con le alte temperature del tempo, il modo migliore è scommettere su un menu con cibi leggeri e rinfrescanti che forniscono energia per il corpo. Dopo tutto, ci vuole molta salute e la volontà di affrontare le vacanze senza perdere slancio.
Prima del Carnevale
Per coloro che vogliono eliminare qualche chilo fino al Carnevale, il consiglio è di non ricorrere a diete folli o di non mangiare per diversi giorni nel tentativo di perdere peso velocemente. Investire in frutta, verdura, carni magre, legumi, cereali e cibi integrali, che placano la fame più a lungo.
Durante il carnevale
Anche con tutta l'eccitazione della festa, devi smettere di nutrirti. L'ideale è non rimanere per più di tre ore senza mangiare, ma attenzione: evitare cibi pesanti e grassi che sovraccaricano il fegato negli alimenti per il Carnevale, come cibi fritti, feijoada, salsicce e carni grasse. Sono alimenti difficili da digerire che danno quella sensazione di peso allo stomaco e "rubano" la tua energia.
Quindi mangia cibi ricchi di vitamine e minerali e preferisci quelli facili da digerire: insalate nutrienti, carni alla griglia, cereali integrali, yogurt con muesli e frutta e panini naturali.
Un altro suggerimento per Carnival è quello di consumare un pasto prima di uscire di casa, catturando i carboidrati per garantire energia durante la festa. Mangia pane integrale, riso, pasta, patate, mais, manioca.
Un altro consiglio importante quanto la cura del cibo durante il Carnevale è quello di consumare molti liquidi per mantenere il corpo idratato. Oltre all'acqua, altre opzioni sono l'acqua di cocco, i succhi di frutta e persino le bevande isotoniche.
Dopo il Carnevale
Dopo diversi giorni di "saltando" il Carnevale, è tempo di rimettersi in sesto. Prova a consumare cibi ricchi di antiossidanti, vitamine A, E e C e agrumi come arancia, lime, zenzero e ananas.
Per coloro che hanno sovraccaricato l'alcol o il cibo esagerato, un consiglio per disintossicare il corpo è inserire le proteine di soia nel menu. Le proteine estratte dalla soia aiutano nel recupero del fegato, si trovano nei negozi di alimenti naturali e anche nei supermercati.