Con la fretta quotidiana e tempi ridotti molte persone scelgono cibi veloci perché sono più veloci e più pratici. Tuttavia, questi tipi di alimenti non apportano i nutrienti e le vitamine di cui il corpo ha bisogno, contribuendo alla bassa immunità e quindi all'insorgenza di raffreddori e influenza.
Per aiutarti nella prevenzione e nel rafforzamento, la nutrizionista di Vivid Clinic Leila Froeder ti offre alcuni consigli pratici e deliziosi per stare in salute e godersi il clima della stagione. Annota tutto ed avverti:
1 - Insalate
Durante l'inverno aumenta il consumo di cibi caldi, lasciando da parte le insalate fredde. Ma puoi mangiare verdure e verdure in altri modi. "Per coloro che non hanno appetito per le insalate crude in inverno, includere alcune verdure cotte nell'insalata, come la rucola e la zucca cotta in guscio, ceci cotti e fagioli bolliti, noci, condite con olio d'oliva "suggerisce il nutrizionista.
2 - Zuppe
Cibo eccellente durante i giorni più freddi, le zuppe sono ricche di vitamine. Quindi aggiungerli al menu potrebbe essere la giusta via per chiunque voglia nutrirsi di qualità. Includi verdure ed evita minestre istantanee pre-preparate.
3 - Succhi
Investire nei succhi! Sono fonti di vitamine e deliziosi complementi durante il giorno. Per coloro che non stanno a dieta, lo scambio di zucchero per il miele per addolcire bevande è una buona opzione. Per coloro che sono nel controllo degli alimenti, aumentare il consumo di liquidi senza zucchero. Oltre a idratare il corpo, sono la fonte di vitamine. "Assumi tisane come la camomilla, il finocchio e la melissa, per esempio", osserva il nutrizionista.
4 - Cibo ben stagionato!
Non c'è niente di meglio che mangiare piatti ben conditi! In inverno, questo è il modo migliore per aumentare l'appetito. "Includere spezie e condimenti forti nella preparazione di carni, come la mostarda di Digione e il curry, ad esempio in carne alla Stroganoff e crema leggera", dice Leila.
5 - Cioccolatini? Sì!
Anche per coloro che sono a dieta, il cioccolato può essere incluso come dessert dopo un pasto. Il suggerimento? Tutto con moderazione! "Preferisci i cioccolatini con il 70% di cacao (30 g) come spuntino pomeridiano", guida il nutrizionista. Per coloro che amano le bevande, la cioccolata calda è anche un'ottima opzione in inverno. "Scommetti su una ricetta più leggera e investi nella bevanda!", Guida il nutrizionista. Leila suggerisce alcuni ingredienti che non danneggeranno il controllo del cibo. Nota: 300 ml di latte parzialmente scremato + 1 cucchiaio di cioccolato amaro in polvere o cacao in polvere + 1 cucchiaino di cannella in polvere + dolcificante sucralosio + 1 cucchiaino di amido di mais.
6 - Vitamine e più vitamine! Be "Assicurati di consumare vitamina C e zinco, micronutrienti essenziali per mantenere il corpo protetto dalle malattie respiratorie. Le buone fonti sono carni, fagioli e cereali integrali ", afferma Leila.
7 - Vale la pena seguire questo suggerimento!
"Aggiungere le foglie di crescione o di spezie naturali come prezzemolo, erba cipollina o coriandolo nella minestra quando è pronto, per aumentare il contenuto di vitamine C e complesso B", suggerisce nutrizionista. Anche il consumo di frutta dovrebbe essere abbondante. "Preferisci i frutti ricchi di vitamina C, come il mandarino e l'acerola e il frutto della passione", dice Leila.
8 - Attività fisiche