Sai quel giorno in cui hai degli amici a casa e vuoi servire un antipasto diverso? O quando colpisce l'impulso di mangiare una piccola e gustosa cosa da fare? Ecco la soluzione a questi momenti: un bel paté di pollo.
Sebbene sia possibile acquistare paté di diversi gusti già pronti, niente come il gusto di un pasto fatto in casa. E con pochi ingredienti si prepara una pasticceria versatile, che combina sia con i biscotti che con torte o torte salate.
Dai un'occhiata a questa selezione con 10 ricette pratiche per paté di pollo e scegli il tuo preferito!
1. Paté di pollo tradizionale
Pollo arrosto, grigliato o cotto nell'acqua: qualunque cosa. Come non amare una ricetta che consente così tante possibilità? L'essenziale è che tu abbia come distruggere o elaborare il pollo, il resto è solo gioia. Dare il gioco nel video per vedere come preparare rapidamente questa cosa deliziosa.
2. Paté di pollo con salsa inglese
Conosci quegli avanzi di pollo conservati in frigorifero? È ora di metterli in gioco. Per questa ricetta avrete bisogno di una tazza di pollo sminuzzato, maionese, noce moscata, pepe e un tocco di salsa inglese. Il mix sembra ottimo con toast o cracker salati. Controlla la preparazione completa passo dopo passo e la lista degli ingredienti.
3. Patè di pollo con crema di ricotta
La crema di ricotta è un'alternativa più leggera della maionese e della cagliata, ma non perde sapore. Un'altra possibilità è quella di usare il cottage, che è ugualmente buonissimo. Il primo passo per preparare questo paté è cucinare il pollo con vari condimenti, come aglio, maiale e peperoni. È meglio che tu possa gustare il brodo che è il risultato della cottura da usare in altri piatti. Vale la pena notare la ricetta!
4. Patè di pollo con carota
Sei ingredienti e pochi minuti in cucina. Solo questo ti separa dal mangiare un paté versatile e oltre gustoso. La preparazione è così facile che non ci crederai. Basta battere tutti gli ingredienti nel processore e in seguito, mescolare con le carote grattugiate e colpire il sale. Domande incredibili? Controlla le entrate totali sul video.
5. Patè di pollo con ananas
A chi piace la combinazione di sapori dolci e salati amerà questo paté qui. E chiunque pensi che sembra strano deve dare almeno una possibilità. L'elenco degli ingredienti è ampio e prende tutto dal pollo tradizionale allo zucchero e alla crema leggera. Prova a servire con pane indiano, va tutto bene.
6. Paté di pollo con paprika
Opzione leggera per accompagnare la tapioca, panini croccanti o anche bastoncini di verdure, come carote e cetrioli. Il pollo è schiacciato nel frullatore e poi mescolato con cagliata leggera, panna leggera, aglio e paprika. Non prende sale, poiché gli ingredienti sono salati. Vale la pena usare questa ricetta per farcire i panini. Vedi la ricetta completa e l'elenco degli ingredienti usati qui.
7. Patè di fegato di pollo
Ricco di vitamine A e B12, il fegato di pollo è l'ingrediente principale di questo paté cremoso. Il trucco per garantire il successo della preparazione è pulire a fondo la carne, rimuovendo le parti più difficili. L'elenco degli ingredienti conta ancora su due tazze di vino bianco, capperi tritati e parmigiano. Vedi tutti i passaggi qui.
8. Chicken ketchup
Ottima idea da servire insieme alle tartine, il paté di pollo può essere conservato nel congelatore fino a 2 mesi. E il passo dopo passo non potrebbe essere più semplice: battere il processore il pollo cotto con maionese, panna acida, ketchup, senape, sale e pepe. Il prezzemolo e l'erba cipollina sono un differenziale che aumenta il sapore.
9. Paté di pollo con origano
Patè cremoso e pieno di pezzi di pollo. Hai avuto l'acquolina in bocca, vero? Avendo il pollo già tritato, il processo è veloce: basta mescolare gli ingredienti in una ciotola e mescolare con una forchetta. L'origano dona un sapore unico a tutti, oltre a dare un colore freddo al piatto. Guarda il video della preparazione e tutto quello che devi fare a casa.
10. Yogurt al pollo con yogurt naturale
Per chi è alla ricerca di idee per un cibo più leggero e più in forma, questo è un bellissimo suggerimento. L'elenco degli ingredienti richiede 200 grammi di pollo sminuzzato, senape, yogurt naturale scremato, carota grattugiata, erba cipollina e sale a piacere. Per chi vuole un aperitivo incredibile senza dover abbandonare la dieta. Controlla la preparazione completa.
Ti sono piaciute le idee? Se vuoi provare altri sapori, assicurati di dare un'occhiata a questo elenco con 47 deliziose ricette di patè per stuzzichini e snack. Un piacere dall'inizio alla fine!