Quando pensiamo al latte in polvere, è comune associarlo con l'infanzia. Questo prodotto, che ha origine dal latte liquido e subisce un processo complesso per raggiungere la sua forma in polvere, è spesso stato un alimento fondamentale nel menu di molti bambini.
Ancora, questo prodotto può anche essere presente nella vita adulta, dando un tocco speciale su varie ricette di caramelle. L'effetto principale del latte in polvere sulle ricette è la consistenza cremosa e la sensazione che il dolce si scioglie in bocca.
Il latte in polvere è un ingrediente molto versatile e può integrare diversi piatti. Sebbene le ricette dei dolci siano altamente caloriche, il latte offre benefici di diverse vitamine presenti nella sua composizione.
Dai un'occhiata alle 22 ricette facili con il latte Ninho, dividendole in brigadeiros e bonbon, dessert e torte. Ricorda che in qualsiasi ricetta il latte Nest può essere sostituito con un altro latte in polvere a scelta.
Brigadieri e cioccolatini
Nido di budino al latte. Foto: Riproduzione / Panelaterapia
1. Nest Latte Miele: La ricetta è molto semplice, non andare al fuoco e utilizza solo tre ingredienti, ovvero: latte in polvere, latte condensato e zucchero a velo che viene utilizzato per indicare in massa. Poiché lo zucchero a velo può anche essere sostituito dallo zucchero raffinato.
2. Milk Brigadier Nest con ripieno di Nutella: il primo passo della ricetta è rendere bianco il brigadier con il Milk Nest. Quindi infila il brigadiere con Nutella e usa una confezione a tua scelta per decorare.
3. Brigadiere di latte Nest con ripieno di Paçoquita cremoso: la ricetta non richiede alcuna abilità specifica per essere eseguita e il differenziale di questo dolce è il ripieno. Le palline di Paçoquita vengono portate in freezer per indurirsi e poi vengono ricoperte dal latte Brigadeiro Nest, lo stesso latte in polvere della ricetta viene utilizzato nella decorazione finale.
4. Brigadiere di caramelle al latte e latte in polvere: questa ricetta viene fornita con molti suggerimenti che possono essere utilizzati per cucinare vari dolci. Il blogger indica che un piattino freddo viene utilizzato per controllare il punto corretto sulla caramella. Dopo il freddo, la caramella deve essere "avvolta" e decorata con granuli.
5. Quadradinho de leite Nest: un tutorial video è disponibile sul blog per assistere l'esecuzione della ricetta. La ricetta richiede solo 4 ingredienti e viene eseguita in 2 fasi: cottura e raffreddamento, dopo che questi passaggi sono pronti per essere serviti.
Latte in polvere con ovomaltina. Foto: Riproduzione / Ricette amo
6. latte in polvere Zucchero con Ovaltine: Nella ricetta, il blog fornisce anche un reddito video tutorial. La ricetta non ha bisogno di essere portata al fuoco e l'ovomaltina è usata nella decorazione del bonbon.
7. Cioccolatini Cioccolato al gusto: il punto più alto della ricetta è che può essere eseguito in meno di 15 minuti, secondo le stesse linee guida del blogger. La differenza di questo cioccolato al latte è la polvere di cioccolato che integra la ricetta.
8. Cucchiaino paçoquinho Nest: la ricetta prende la paçoca originale e gli altri ingredienti sono per dare cremosità al dolce. Per la realizzazione di questo dolce non è necessario portare gli ingredienti sul fuoco e la paçoca sbriciolata può essere utilizzata nella decorazione.
Dessert
Nido gelato. Foto: Riproduzione / Tell Maria
9. Gelato al latte Nest: l'indicazione della ricetta è che deve essere fatta in meno di 15 minuti. Il gelato è una miscela di 3 latte: crema, latte condensato e latte in polvere e resa 1 litro. Ricordando che occorrono 6 ore di raffreddamento per poter servire il gelato.
10. Milk Popcorn Nest: la ricetta viene eseguita su video e può essere una buona scelta per le giornate fredde. Il punto culminante di questa ricetta è il popcorn che viene caramellato e poi cosparso di latte in polvere.
Budino al latte. Foto: Riproduzione / Potrei uccidere per dessert
11. Budino al latte Nest: il metodo di esecuzione di questo budino è molto simile al budino originale. La grande briscola della ricetta consiste nella consistenza cremosa che il latte in polvere offre e nella possibilità di ridurre il gusto possibile dell'uovo che potrebbe avere nel budino comune.
12. Milky Eskimo Nest with Nutella: il dolce adattamento di questo piatto, che è originariamente salato, è un'ottima scelta per i dessert. La ricetta è molto semplice e tutti gli ingredienti sono cucinati allo stesso tempo, essendo finalizzati dal generoso strato Nutella.
13. Latte Rocambole Nest: una miscela di massa di cioccolato e latte Nest con la crema da baci è la parte principale della ricetta. Dal momento che le caramelle sono fatte in forma di rocambole, la punta è che le fette vengono tagliate con la massa fredda in modo che siano pari.
14. Mousse al latte Nido: questa ricetta può essere eseguita in pochi minuti e il primo passaggio consiste nel dissolvere la polvere di gelatina nell'acqua calda, quindi mescolare con gli altri ingredienti. Dopo questi passaggi il dolce sarà pronto, ma dovrai lasciarlo raffreddare per 1 ora in frigorifero.
Dolci
Torta al latte Nest con brigadeiro bianco. La torta è bianca e semplice, ma il punto forte è sulla copertina del brigadeiro bianco e nello sciroppo per bagnare l'impasto che porta il latte di cocco. . Nella decorazione è possibile utilizzare pezzi di wafer ripieni.
16. Torta al latte Nest: il differenziale di questa torta è il Milk Nest presente nella massa e nella copertina. Il rivestimento consiste in una semplice miscela di zucchero, latte, latte e acqua. Per la decorazione, il blogger suggerisce che la noce di cocco sia grattugiata.
17. Torta con pasta di latte Nest: la massa di latte in polvere che copre la torta e fa parte della decorazione è il punto culminante di questa ricetta. La ricetta indica massa e riempimento per la torta, ma senza dubbio questa è una ricetta che può essere adattata in base alle proprie preferenze. Nell'arredamento, lascia fluire la tua creatività.
18. Torta al latte Nido alle mandorle: questa torta non contiene lievito, quindi l'impasto non cresce molto. Il punto più alto della ricetta è il contrasto del nido di latte con le mandorle, che può essere utilizzato anche nella decorazione.
19. Torta al latte Nest e brigadeiro: questa torta combina due ingredienti che garantiscono il successo di ogni ricetta: Milk Nest e brigadeiro. La crema per il latte Nest è presente nel ripieno e nel coperchio. La ricetta indica anche che uno sciroppo con estratto di vaniglia è fatto per bagnare l'impasto della torta.
20. Nido al tartufo al latte: la macchina per l'ebollizione Lene Portugal, proprio all'inizio della ricetta, indica che la torta può essere adattata in base alle proprie preferenze, utilizzando la massa di cioccolato o bianco e il ripieno secondo la propria scelta. Il Milk Nest integra la frittella di riempimento gourmet e per decorare Lene suggerisce di utilizzare il marshmallow.
21. Torta al latte Nest con Nutella: la torta è farcita con Nutella e condita con una crema di cioccolato bianco e latte in polvere. Per un aspetto più raffinato, la torta può essere assemblata nello stile di torta nuda e la decorazione può essere finita con il latte in polvere stesso.
Torta con crema acida Nest. Foto: Riproduzione / Vorrei mangiarlo
22. Torta alla crema con latte Nest: la crema con latte in polvere viene utilizzata per il ripieno e il rivestimento, e nella decorazione si usano trucioli di cioccolato bianco. In questo link è anche possibile trovare un elenco di suggerimenti che possono essere utilizzati per eseguire varie ricette.