Melanzane Acqua: conoscere i vantaggi e come consumarlo

Per coloro che vogliono perdere qualche chilo, ogni suggerimento è il benvenuto, non è vero ?! Quindi non sorprende che molte persone siano interessate a conoscere i benefici dell '"acqua delle melanzane"! I "Ho letto di acqua delle melanzane in una rivista qualche tempo fa, e dato che di solito ho delle melanzane a casa, ho deciso di fare il test. Avevo letto che aiuta a perdere peso e l'idea non sembrava male, così ho creato l'abitudine di prendere una tazza di acqua ogni giorno al mattino, prima di colazione ", afferma Leticia Mendes, insegnante, 26 anni.

Fernanda Elias, una studentessa di 21 anni, dice che ha anche provato l'acqua delle melanzane. "Ho sentito alcune persone dire che ha aiutato a perdere peso e ho deciso di sperimentare. Ho preso mezzo litro al giorno per una settimana ... ho avuto dei buoni risultati, ho pensato fino a quando ho perso un po 'di pancia, ma onestamente non sarebbe portarlo indietro perché il gusto dell'acqua è molto cattivo ", dice.

Se ancora non lo sai, ti starai chiedendo: dopo tutto, cos'è questa acqua delle melanzane? Quali vantaggi offre? Queste e altre risposte che controlli qui sotto.

Come preparare l'acqua delle melanzane?

nutrizionista funzionale Helouse Odebrecht spiega come rendere l'acqua melanzane:

Uso:

1 melanzana sterilizzata e tagliare a fette

• 1 litro di acqua minerale
• Preparazione: Disporre

la melanzana e l'acqua in una pentola e immergere nel frigorifero durante la notte. Coe e fai un bicchiere d'acqua a digiuno. Può essere fatto toccando l'acqua con un po 'di frutta pure. Usa le melanzane in una preparazione. La raccomandazione, in generale, è di prendere l'acqua di melanzana ogni giorno al mattino, in fretta, per una settimana. Si può bere un bicchiere presto e poi consumare il resto (di 1 litro) per tutto il giorno.

Quali sono gli effetti dell'acqua delle melanzane?

La maggior parte delle persone si attacca alle melanzane perché ritengono che aiuti il ​​processo di perdita di peso e offra altri benefici. Ma è proprio vero?

Helouse fuori di lasciare le melanzane in acqua per un tempo (di solito durante la notte) e poi prendere l'acqua melanzana è una strategia che può dare molto a destra, sì. "Soprattutto perché la melanzana è ricca di fibre che stimolano la riduzione del colesterolo nel sangue. Cioè, può far sì che il corpo elimini il colesterolo, poiché stimola questa azione attraverso le sue fibre ", sottolinea.

Ma, sottolinea la nutrizionista Helouse, tutti devono ricordare che i miracoli non accadono. "Prendete l'acqua con melanzane e poi mangiare un piatto di patate fritte, o anche non avere una dieta equilibrata, non fa nessuna differenza", dice.

Il nutrizionista aggiunge che l'introduzione di melanzane nel cibo può anche essere un'alternativa interessante. "Alla griglia, al forno o cotto sono le loro versioni più salutari e meno caloriche", dice.

I principali vantaggi delle melanzane

Non importa se includerai le melanzane nel tuo cibo - mangiandolo grigliato, cotto ecc. - o se ti atterrai all'abitudine di prendere l'acqua delle melanzane al mattino, è importante conoscere i benefici che questo cibo può offrire.

Helouse sottolinea che la melanzana, oltre al delizioso, ha già identificato diverse proprietà e benefici. Questo è spiegato di seguito:

È un'ottima fonte di fibre, vitamine e minerali essenziali per alcune funzioni vitali.

• È ricco di complessi B, che partecipano a varie attività nel nostro corpo, tra cui: la memoria e la forza muscolare.
• È anche un'ottima fonte di vitamina C, che rafforza il sistema immunitario.
• È anche una fonte di vitamina A, importante per la salute di capelli, pelle e unghie.
• Tra i minerali, possiamo menzionare il calcio, il potassio e il magnesio, che controllano la salute delle ossa e il sistema nervoso.
• Oltre a tutti questi nutrienti, troviamo alcuni composti bioattivi e antiossidanti, che lo rendono ancora più nutriente e funzionale.
• Quindi, Helouse evidenzia come le principali funzioni della melanzana:

Azione diuretica;

• Controllo dei livelli di colesterolo nel sangue;
• Controllo dell'ipertensione;
• Combattere l'invecchiamento precoce;
• Aiuti nel trattamento dell'obesità aiutando ad eliminare i grassi nella dieta;
• Aiuta a controllare il diabete, l'artrite e i reumatismi riducendo l'assorbimento del glucosio e avendo un effetto antinfiammatorio. Sabor Ricette di melanzane saporite
• Se vuoi includere melanzane nel tuo cibo, adorerai le ricette qui sotto. Il primo è un suggerimento di dietologo funzionale Helouse:

1. Uso Antipasto melanzana:

grandi melanzane 2

tagliati a striscioline 1 peperone giallo tagliate in strisce 1

• pepe rosso tagliati a striscioline 1
• grandi cipolla 3 cucchiai di uva
• bianco 3 cucchiai Brasile dado zuppa
• ½ tazza di tè olio
• ½ tazza di aceto di vino rosso (opzionale)
• sale qb preparazione
• :
• Tagliare le melanzane in guscio, peperoni giallo e rosso e cipolla.

Mettere in un colino e salare le verdure. Lasciare per 15 minuti.

• Mettere in una padella: prima uno strato di melanzana, poi uno di peperoni gialli e rossi e infine la cipolla.
• Mettere l'uvetta e le castagne schiacciate sopra l'olio d'oliva.
• Ripeti i livelli nell'ordine in alto fino a riempire il piatto.
• Cuocere a fuoco basso fino a quando non è un colore di camomilla.
• Può essere servito freddo.
• Se necessario, aggiungere acqua per evitare di attaccare.
• 2. Crocchette di melanzana
• Usare:

1 tazza. (tè) di grano

3 tazze. (Tea) di

• acqua 2 grandi melanzane
• 1 cucchiaio (zuppa) di succo di limone
• 1 cipolla tritata media
• 1 cucchiaio (zuppa) di menta tritata
• 1 cucchiaio (dessert) basilico tritato
• ½ cucchiaino (cucchiaino) di burro
• luce sale qb 1 cucchiaio (dessert) di margarina luce alla preparazione grasso
• :
• immergere grano in due tazze di acqua per due ore. Quindi lavare e spremere. Prenotalo

Sbucciare le melanzane e tagliarle a pezzetti e accendono il fuoco, per cucinare, insieme con il resto dell'acqua e limone.

• Scolare e raffreddare.
• Quindi spremere e melanzane, per rimuovere tutta l'acqua in eccesso e tritarli, con un coltello, in pezzi più piccoli.
• In una ciotola, unire melanzane, grano, cipolla, menta, basilico, margarina e sale. Impastare con le mani.
• Disporre questo impasto su una forma refrattaria unta con margarina, senza impastare.
• Coprire con un foglio.
• Cuocere in forno per 25 minuti.
• Rimuovere la carta e cuocere per altri 15 minuti.
• Ora lo sai: ci sono molte buone ragioni per includere le melanzane nel cibo! Se preferisci, consuma l'acqua delle melanzane, ma ricorda che non fa miracoli ... Per aiutare nel processo di dimagrimento, dovrebbe essere consumato in una dieta equilibrata. In caso di dubbi consulta sempre il tuo nutrizionista.