Dolore, stanchezza e nausea. Di solito questi sono alcuni dei sintomi che appaiono subito dopo un consumo irregolare, l'abuso di certi condimenti o l'eccesso di cibo durante i pasti. The Ma il fatto è che questi sintomi possono essere confusi, causando le conseguenze di una dieta malsana per assomigliare ad altri problemi, come l'indigestione o l'allergia a certi cibi. Ma come identificare che quello che hai in realtà è po avvelenamento da cibo
? Se soffri di dolori addominali, nausea, vomito e disidratazione costanti, potresti essere intossicato. In alcuni casi, potrebbe anche esserci la febbre. Pertanto, il più raccomandato è quello di cercare il primo soccorso per il medico per fare la diagnosi.Gli esperti avvertono che è importante che il paziente non si autodiagnosi mai. Questo è uno degli errori più gravi commessi da molte persone. Secondo loro, l'ingestione di farmaci sbagliati può complicare molto il quadro clinico del paziente.
L'intossicazione alimentare si verifica quando il cibo è contaminato dai batteri "Salmonella", "Shigella", "E.coli", "Stafilococco", "Clostridium".
Come prevenirlo
Anche se i cibi contaminati sembrano sani, è necessario raddoppiare le cure quando è normale consumare pasti fuori casa. È fondamentale evitare cibi prodotti da bancarelle nelle strade o in ristoranti che non dispongono di servizi igienico-sanitari adeguati, in quanto questi alimenti potrebbero essere associati ai batteri.
Lavarsi le mani prima di raccogliere qualsiasi cibo, arrivare dalla strada o detenere oggetti o il trasporto pubblico è essenziale, poiché durante il giorno è comune passare numerosi microrganismi in tutto il corpo. Is È anche importante imballare con cura il cibo che conservi nel frigorifero. Non lasciare che la carta laminata o il film che usi per coprire il pasto abbiano alcun tipo di apertura.
Si raccomanda di prestare attenzione a semplici dettagli. Non consumare cibi crudi, che si tratti di carne o uova. Bevi sempre latte pastorizzato o bollito.
Quando acquisti per il mese, controlla la validità dei prodotti e acquista solo quelli che sono nei frigoriferi e adeguatamente sigillati. Le patatine di mais o di mais, ad esempio, non devono essere impastate o impagliate.
Trattamento
Come ogni malattia, la diagnosi deve essere fatta dal professionista qualificato. Ma è importante che il paziente ingerisca abbondante liquido e resti.
In caso di disidratazione, lo specialista prescriverà anche farmaci per via orale o endovenosa per controllare il vomito e la nausea.