Pepe, cannella, zenzero, tè verde, tra gli altri. Forse hai sentito parlare del potere di questi alimenti termogenici che hanno la capacità di aumentare la temperatura corporea, accelerando il metabolismo basale e aumentando la combustione dei grassi.
Possono, infatti, portare molti benefici alle persone che vogliono perdere peso, ma è fondamentale sapere che - sia il cibo che la termogenica sotto forma di integratori - dovrebbero essere associati all'attività fisica e ad una dieta equilibrata. Beh, solo loro non generano l'effetto previsto e possono anche causare problemi di salute. For "Per una maggiore efficienza, la termogenica dovrebbe essere ingerita 30 minuti prima delle attività fisiche", afferma Roberta J. Abreu, nutrizionista clinica, laureata alla Gama Filho University. "Tuttavia, non sono raccomandati per le persone che si allenano di notte per evitare cambiamenti nel sonno", aggiunge.
Leandro Galende, laurea in discipline sportive, spiega che gli integratori termogenici fabbricati in Brasile hanno, come componente stimolante, la caffeina. "Agisce sul sistema nervoso centrale, sul tessuto adiposo e sul muscolo scheletrico, migliorando le prestazioni sportive. Questo perché la caffeina aumenta la mobilitazione e l'uso di acidi grassi come un modo per generare energia ", dice.
Ancora secondo gli scapoli nello sport, le sostanze termogeniche, infatti, aiutano nei programmi di perdita di peso. "Oltre ai fattori fisiologici citati sopra, la caffeina, oltre a ridurre l'affaticamento, rallenta la sua insorgenza. È comune sentire le persone che utilizzano questo supplemento "aumentata disponibilità" per svolgere le proprie attività. E con questo aumentano il loro dispendio calorico durante l'attività fisica ", spiega Leandro.
Tuttavia, non c'è miracolo. "La termogenica dovrebbe essere associata a un programma di perdita di peso, che deve essere accompagnato da professionisti della nutrizione e dell'educazione fisica, combinando un'alimentazione corretta con attività fisiche specifiche", afferma il professionista.
Leandro Galende aggiunge inoltre che non vi è alcuna prova concreta che solo il consumo di sostanze termogeniche agisca in modo significativo nella perdita di massa grassa. "Come professionista nel campo dell'educazione fisica e dello sport, non consiglio l'uso a persone che non praticano attività fisica. La caffeina, ad esempio, può produrre nervosismo, agitazione, insonnia e tremori. Una persona sedentaria probabilmente sentirà più di questi effetti, mettendo a rischio la loro salute ", dice.
5 Domande frequenti sulla termogenica
Nella ricerca di una perdita di peso più rapida, molte persone includono cibo e persino integratori termogenici senza consultare l'opinione di un operatore sanitario. Tuttavia, questo non è indicato e potrebbe non produrre i risultati attesi.
Nell'intervista di seguito, Leila Froeder, PhD in Nutrizione di Unifesp e nutrizionista presso Vivid Clinic, chiarisce altri dubbi sull'uso della termogenica e sottolinea la necessità di associarli a una dieta dimagrante e attività fisica.
1. Come funziona la termogenica?
Leila Froeder:
La termogenica funziona aumentando il dispendio energetico giornaliero e aumentando le prestazioni, prolungando la durata dell'attività fisica aumentando la vigilanza. I prodotti termogenici più utilizzati sono la caffeina contenuta nel caffè, nel tè verde, nel mate, nello zenzero, nel peperone rosso e nel guaranà. Oltre all'effetto termogenico di questi alimenti, diversi studi hanno dimostrato che alcuni di questi alimenti, come lo zenzero, il tè verde e il peperone rosso, hanno un effetto antinfiammatorio e anticarcinogeno. 2. Secondo te, sono davvero efficaci nelle diete per perdere peso?
Leila Froeder:
Sì, perché aumentano l'uso del grasso corporeo aumentando il dispendio energetico giornaliero. 3. Come includere gli alimenti termogenici nella dieta?
Leila FROEDER:
Il consumo di alimenti o integratori termogenici dovrebbe sempre essere prescritto da un nutrizionista per indicare il corretto dosaggio e la guida sul rischio di consumo di integratori vietati da ANVISA, come Dyma-Burn Xtreme e Oxandroland, per esempio, che avere efedrina, tra le altre sostanze pericolose per il corpo. Per le persone che desiderano perdere peso, raccomando l'introduzione di alimenti termogenici nella dieta. Un consiglio è il consumo di tre tazze al giorno di tè verde (in polvere) sempre fino a 17 ore, non cambiare il sonno e l'introduzione di zenzero e pepe carni stagionatura, succhi di frutta e insalate.
L'uso di integratori termogenici è già indicato per gli atleti che desiderano aumentare le prestazioni e, pertanto, richiedono dosaggi maggiori della sostanza attiva.
4. Gli alimenti termogenici e gli integratori possono essere consumati da chiunque? Avete controindicazioni?
Leila Froeder:
Hanno controindicazioni. malattie cardiache o le persone con una storia di malattia cardiaca in famiglia, l'ipertensione, bambini, donne incinte e persone con gastrite, insonnia o allergie alimentari termogenica non li dovrebbero consumare. Can 5. La persona che non svolge attività fisica (ma vuole perdere peso) può prendere la termogenica? Leila FROEDER:
Il consumo di termogenico, da solo, non ha il minimo o nessun effetto sulla perdita di peso, perché l'effetto di questo è l'aumento di calorie consumate al giorno. Pertanto, se non c'è un bilancio energetico negativo, cioè un consumo calorico inferiore alla spesa calorica giornaliera del corpo, la perdita di peso non è possibile. La termogenica dovrebbe essere usata come aggiunta a una dieta equilibrata associata a un regolare esercizio fisico.
Ora hai informazioni importanti sull'uso della termogenica. Ma ricorda: se stai pensando di includerlo nella tua dieta, consulta un professionista e informati sulla dose raccomandata per il tuo caso, sui possibili effetti da raccogliere, i tempi di consumo, ecc. Inoltre, ovviamente, per seguire con una buona dieta e con la pratica costante dell'attività fisica!